蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

今年中秋節雖然稍晚一些，但也相對讓大家可以多一點時間準備送禮這個大學問，今天蘇菲來幫大家介紹一下，

現在單一口味的禮盒總是不夠看，喜歡豐富多元的口感，兼具現代感與傳統精神的禮盒，讓我開啟美食雷達為大家探勘❤

知名蜂蜜蛋糕品牌一之鄉，近年來除了自家的招牌商品外，因應現代人喜歡多變新鮮的口味，也研發了不少新的甜點，

下面這盒「秋鄉禮盒」，外型的顏色就相當討喜，亮眼的橘及時尚的亮藍組合，

打開外盒一體成形共有兩層，其實有點像是喜餅的組合感，蘇菲每次要開盒都會有種期待，因為很像在開珠寶盒

簡單幫大家一目了然這兩層組合到底包括了那些美味：從左→中→右，分別有心梅酥(3入)、龍眼花蜜蜂蜜蛋糕(5片入)、

桃山月餅(梅子白木耳/香柚玉兔)、廣式月餅(明太子鹹豆沙/相思紅豆)、錫蘭紅茶(5入)、蘋果奇亞籽格莉朵餅乾、

鮮榨檸檬蛋糕以及加州甜橙蛋糕，包裝也都相當精緻，很圓滿的組合，可以滿足大家對各種甜點的喜好

雖然現在正處於盛夏季節，但很快的，等這波熱季結束就要來到中秋，現在已經可以開始提前準備，今年要送什麼禮好？

所以最近可以算是開始試食的最佳時機，蘇菲接下來如果有發現不錯的好物，就會陸續來跟大家分享，

今天這篇要推薦給喜歡吃小西點的菲寶們，分享給同事們一起吃，大家也都是超好評喔，好奇嗎? 趕快看下去!

中秋限定禮盒「花月」，外盒蘇菲好喜歡，花草風格有種簡約的時尚感，兩個就是一個中秋禮盒的set，

這家手作甜點坊的創作者卡莉，初衷是為了讓孩子吃到精緻健康的甜點，用心的純手工製作，

後來一個好吃道相報的概念，從巷弄朋友開始逐漸成為廣受歡迎的特製點心，現在也成為網路上熱門的團購甜點

先來介紹一下他們家的招牌-「黑金磚雪千藏」，這個名字取得很有趣，取名來自於外包裝及甜點的味蕾架構，

8顆雪千藏 (四種口味各2顆)，包含：經典、抹茶、巧克力跟草莓，一顆顆的分開包裝很適合分享，

外型看起來就是紮實，有點像是精緻改良版的沙其瑪，但口感與豐富層次是一種很驚喜的感覺

本周百寶箱要推薦的是送禮自用兩相宜的起司控點心，這家蘇菲早就關注許久的美式起司蛋糕專賣店，

在網路上早已頗有名氣，今天會推薦兩種口味，如果你跟我一樣無法抗拒起司的魔力，一定要繼續看下去，然後發起團購拉❤

強調100%純手工製作、無防腐劑跟添加物的甜點主張，對於熱愛甜點的人來說，是很重要的，

改良自紐約老甜點師傅的recipe，減糖低脂的訴求，搭配70%澳洲生產的濃厚牛奶風味起司與奶油，在眾多競爭的起司蛋糕戰場中，

建立了自己品牌的風格與價值，下面是他們的Menu，種類很多，上他們的官網還會有季節限定的品項 (像最近有草莓的)

除了經典款的起司蛋糕外，還有太妃糖、藍莓，焦糖蘋果、巧克力的口味，size分為8吋及Baby，今天介紹的都是Baby size的喔

另外它們也有日曆蛋糕/彌月蛋糕，可以客製化印上紀念日或是寶寶的名字，做為送禮很有意思，

也有可愛的罐子蛋糕跟鹹甜牛軋餅，每樣點心都讓人覺得很想嘗試，

等等可以上他們的官網或是ig看，他們的商品照片也都拍得超誘人的，因為工作的關係，會對食物照更有感覺，視覺系的吃貨們不妨可以觀摩一下

Baby大小的外盒設計很美式，符合他們的主廚Ray在紐約旅行後，與兩位夥伴相遇後，結合彼此對於甜點的熱情，

很開心這次收到廠商邀約，一之鄉算是從小時候開始就陪伴我的美味記憶，小時候只要能吃到他們家的蜂蜜蛋糕，

就覺得很幸福，隨著現在月餅市場競爭的白熱化，他們家的商品也更形多元，今天就讓蘇菲來幫大家解密一下

正在煩惱該要準備什麼中秋送禮的朋友們，希望也可作為你的參考名單囉~~

現在的月餅禮盒，不只是口味很重要，外盒的包裝也是消費者們挑選時的選擇條件，一之鄉這次推出的秋嵐禮盒，

蘇菲很喜歡他的外盒色調，有別於傳統類比較深沉的色調，這款禮盒顏色活潑鮮明，西式氛圍中卻仍帶有一些雅致

巧妙結合一些中式視覺圖騰，相信送禮對象不論是年輕人或是長輩都很體面

打開禮盒，可以看到有三大口味類別，包含(由左到右)酥餅類、長條蛋糕、蒸的月餅，多元性的口感正是這個禮盒誘人之處

喜歡凹蛋糕的朋友，蘇菲來幫大家更新2016年名店拉提莎的季節新品囉

2016拉提莎又推出季節新品了~蘇菲趕快來幫大家update一下！

全新凹蛋糕口味---黑鑽石半熟凹蛋糕(6吋) 320元

添加了50000粒的芝麻來製作，走的是健康養生的路線，冷凍過後反而定型好切，微波之後就會流出滿滿內餡

閃閃發光的黑芝麻卡士達醬，真的就像黑鑽石一樣，好美！

蛋糕體本身也超濕潤軟綿，最棒的是，整個口味不會太甜，就可以在品嘗時專注於芝麻的香氣，與蛋糕體的蓬鬆口感

泡芙系列下面有跟大家介紹招牌的巧克力，今天要再追加推薦的是他們家的冰淇淋泡芙，隨著日漸轉熱的天氣

冰淇淋系列產品絕對是愛吃冰朋友的首選，兩種口味包含香草牛奶與法芙娜60%苦甜巧克力

2016來到，新的一年大家都要給自己新的目標、新的生活態度，讓不開心的過去

讓快樂與喜悅留下，蘇菲也在這邊先祝福大家平安喜樂

2016的第一篇文，要開始為大家準備春節禮品的規畫了~再一個月就是農曆新年，送禮大學問，蘇菲教你挑！

店名：紅櫻花 Hello Kitty台灣伴手禮&凱蒂冰果室-東區店

地址：台北市大安區忠孝東路四段313號

(淡水店：新北市淡水區中正路101號)

電話：02-8773-2248

營業時間：11:00~22:00

官網：www.redsakura.com.tw

臉書：www.facebook.com/redsakura.hellokitty

經過這家店，你很難不探頭進去看看~台灣大小朋友都知道的超人氣Kitty

中秋隨著入秋第一波鋒面的到來，感覺真的腳步近了！

中秋節應該算是三大節中最熱絡的「送禮」季節了，但常收或常送別人月餅作禮物是否有點膩

如果你是屬於萌系少女，想要挑選符合自己fashion又有品味的禮盒，請照過來囉！

店名：日法坊 La Bonbonniere

地址：台北市士林區中正路115號

電話：02-2883-3155

營業時間：週一~週日 11:00~21:00

官網：http://www.bonbonniere.com.tw/

臉書：https://www.facebook.com/LaBonbonn?fref=ts

位在士林的這家店，蘇菲每次經過都覺得外觀很有偶像劇fu，雖說今天是推薦中秋好禮

「送禮」往往成為大家傷腦筋的課題，即將到來的中秋，想要跳脫送月餅的習俗，來點不一樣的？

今天蘇菲介紹給大家西式點心的送禮選擇，喜歡堅果、喜歡牛軋糖？

或是台灣代表點心鳳梨酥？一次介紹給你!

店名：LADY MAMA私房點心

地址：台南市崇善十一街8號

電話：06-290-5768；0938-753-255

營業時間：10:00~18:00

臉書：https://www.facebook.com/ladymamabaking

他們家禮盒系列推出兩款，分別是左邊像是小提包的LADY時尚禮盒，以及右邊的金色風LADY精美禮盒，

先從右邊的禮盒介紹起，裏頭裝的是鳳梨酥綜合禮盒(鳳梨酥+蔓越莓各三顆) 特價145元

手作甜點總是充滿著無限魅力，不只是入口時多了一份精緻，而是手作的溫度總是更能溫暖人心

店名：Grace Patisserie 手作甜點

訂購單：Grace Patisserie葛瑞絲手做糕點 訂購單

臉書：https://www.facebook.com/LoveGracePatisserie

這家手作甜點在網路上也小有名氣，主張接單後才現做，強調每份糕點的新鮮

可選擇的甜點類型很多，包含塔類、蛋糕、瑪德蓮等，大家可以上它們的臉書瞧瞧

今天推薦給大家的是這款----杏仁核桃香蕉巧克力蛋糕 6吋 $420

從充滿少女可愛感的提袋與盒中拿出，哇~~~是蘇菲發出的驚嘆！

跟盒子一樣超可愛的，甜點總是有種神奇的魔力可以擄獲少女心

下個月端午節就要到囉~~~現在各家通路都在推銷自己家的粽子，蘇菲則來推薦另一種選擇！

  那就是~~~法式鹹派！蔬食口味更加健康，送禮自用兩相宜

店名：菠啾花園 Potager Garden

產品名：菠啾鹹派

全家便利商店famiport預購流程：預購>節慶預購>端午節>人氣美食

官網選購：請點下圖連結進入選購

當你完成預購後，就會有新鮮宅配送到家囉！來自陽光村的禮物，會讓收到的人心情大好呢！

裏頭有派盒以及餐具一包，記得如果還沒要吃，就先冰到冷凍去

冷凍可保存30天，要吃的時候再拿下來冷藏退冰，冷藏則可保存5天

一直以來蘇菲就對於糕點類的點心無法抗拒，但吃來吃去總想要有點新花樣

這次在熟悉的烘焙坊找到了創新的好滋味，當作伴手禮或自己享用都超適合，一起看下去❤

店名：一之軒 時尚烘焙

官網：http://www.ijysheng.com.tw/

臉書：https://www.facebook.com/ijyshengtw/

店鋪資訊：http://www.ijysheng.com.tw/ugC_Store.asp

今天一次推薦大家兩款送禮大方，自用美味的禮盒，下面這款有點幾何風的

是蘇菲本次非常驚艷且喜愛的「巧克力鳳梨酥(6入)」

有別於一般麵包店或傳統糕餅店的包裝方式，光是外盒的時尚度就比較吸引年輕族群

這款算是他們家的新品，每一塊的份量都比一般鳳梨酥來的大，沉甸甸的艇有份量

在甜點市場如此競爭又飽和的狀態下，有一家店，沒有招牌，隱身住宅區

不在下午茶時間引客人上門，而是在深夜裡點燈讓人流連忘返，這個位在古亭站的傳說

如果也是你心目中的口袋名單，讓蘇菲帶你一起探路去，看看它到底有什麼神奇魔力！

店名：深夜裡的法國手工甜點

地址：台北市羅斯福路二段174巷與南昌路口

交通方式：從古亭捷運站2號出口出站後，見永豐銀行右轉，南昌路右轉，早餐店旁有管理員大樓處排隊

購買時段：18:30-19:00/23:15-23:45

預約/購買方式：可預訂、事先決定取貨場次，如現場要加購需排隊

臉書：https://www.facebook.com/minuit1200

雖說是深夜食堂，但蘇菲不喜夜晚出沒，所以決定提早在傍晚場就來採購

事先已經有先預訂了生巧克力塔一份，然而後來嘴饞、又想多拍一樣給大家看

幾年前曾經收到別人送的鳳梨酥禮盒，後來就開始了我對土鳳梨酥的喜愛

這家起源於南投的五十年糕點老店，在台北以茶會友，以鳳梨酥相贈，果香瀰漫的微熱山丘，令人流連

 店名：微熱山丘 民生公園 台北

地址：台北市民生東路五段36巷4弄1號1樓

電話：(02)27600508

營業時間：10:00-20:00

官網：http://www.sunnyhills.com.tw/

臉書：https://www.facebook.com/SunnyHills.Taiwan

來到民生東路一帶，就在都市中最難得的寧靜之處，民生公園有個門庭若市的角落

來自日本、韓國等地的旅客陸續上門，一進門，就會有服務人員親切的問

「坐下來喝杯茶嗎？」

日本，無非是甜點王國裡的夢幻Top1，除了善於打造出精緻外型，食材與原料的嚴選

往往就是好味道的保證，而質感與包裝，由裡而外的讓少女心飛揚，這就是日本甜點的魅力

店名：PINEDE 彼內朵

地址：台北市大安區忠孝東路三段244號

電話：02-2740-0101

營業時間：11:00-21:00

日本官網：http://www.pinede.co.jp/

臉書：https://www.facebook.com/pages/PINEDE/668961333140863?fref=ts

台灣1號店同時也是這家PINEDE彼內朵在海外的第一家店，7月份正式營運

位置就在忠孝復興站2號出口出站後步行5分鐘處(原Lady Emma艾瑪鬆餅屋店址)

門口的黑板立牌上的彩繪很可愛，寫著他們家的日文名、營業時間，以及招牌推薦的1974烤起司蛋糕

每個人小時候都有夢想，但往往會因為很多現實而被迫轉彎，所以我們都知道「一個夢想」要被實現有多不容易

今天蘇菲要介紹給大家的，正是一個充滿堅持、充滿正能量的巧克力夢想

邀請大家一起進入Funky chocolate的巧克力王國，跟他們一起享受每一口融心的感動

店名：Funky Chocolate 方克一巧克力

地址：台北市士林區福華路128巷3弄50號(近捷運芝山站二號出口)，其他通路請見官網、臉書

電話：(02)2833-0113/0961-187-792/0939-787-345

營業時間：週一~週四13:00-21:00；週五六日10:00-21:00

官網：http://www.funky.tw/

臉書：https://www.facebook.com/funky.tw

 創始人從學生時期就懷抱著手作生巧克力的夢想

從擺攤、口碑行銷的過程裡，漸漸走上巧克力達人這條夢想大道

隨著中秋節即將到來，送禮成為近日糕餅業的一大課題

今天蘇菲介紹中西幾款選擇給大家，從傳統到創新，從鮮鹹到甜蜜，各種好味在此報給各位！

中式口味，大方推薦：寒舍中秋月餅禮盒 紫月

集結台北喜來登大飯店、寒舍艾美、寒舍艾麗等寒舍餐飲品牌一同推出的----寒舍中秋月餅禮盒

這次共有紫月廣式月餅、緋月典藏以及碧月蛋黃酥三款選擇

蘇菲今天介紹的是共有6入的紫月給大家，口味包含：

XO蛋黃、蓮蓉蛋黃、桂花蓮子、鳳梨奶皇、蜜棗乳酪、抹茶甘栗

聽說這次由南港展覽館的行政主廚黃師傅操刀，製作出兼容傳統與因應時節的創新口味

每一顆都吃得到手工的用心，超喜歡吃滿滿餡料的蘇菲&蘇菲爸，一看到月餅本尊就超興奮

當天氣熱到不行，網購、宅配的生意也隨之火紅

今天蘇菲幫大家整理激推夏日甜點與冰品特輯，一起品味夢幻甜塔的美好滋味

店名：天使美手作甜點

電話：04-23384863(服務時間：10:00~17:00)

官方粉絲團：https://www.facebook.com/angelmade13?fref=ts

愛合購網址：http://www.ihergo.com/store/angelmadecake/home

運費資訊：1~2盒 $150/ 3~6盒 $210/ 7-14盒 $270/ 15盒以上 Free

這家來自於台中的手作甜點，服務與品質嚴格把關，使用黑貓冷凍宅配到家

新鮮度讓人放心，今天要介紹給大家的是他們家的兩大熱門招牌

「新鮮綜合水果乳酪塔」&「焦糖香蕉乳酪塔」

又來到周末~終於可以在幫大家更新好吃好玩的訊息！謝謝大家一直以來的支持

蘇菲會更努力發現yummy的跟大家分享~希望大家都能在放假時刻吃的開心玩的享受

今天要回顧一下之前蘇菲參加過的婚禮喜餅篇，因為讓我印象深刻，所以決定給他個篇幅好好介紹一下❤

店名：黑色棒棒糖 BLACK LOLLIPOP

地址：台中市中區綠川西街97號2樓

電話：0923-130-799

E-MAIL：gameboy0711@hotmail.com

臉書：黑色棒棒糖-製造幸福甜點的魔法工廠

有別於一般常見的喜餅品牌，從基本款郭元益、大黑松小倆口、伊莎貝爾到御倉屋、高帽子等等

大部分的喜餅都呈現了一致性的「機械化生產」，蘇菲要把它們稱作「機器餅乾」

不是說它們不好吃，而是它們的口感吃起來就是少了手工餅乾的香氣與精緻感

看到天氣預報說這三天是晴朗好天，剛好到松江南京一帶和好姊妹聚會

結束後蘇菲硬著頭皮來到行天宮這隱藏版的超人氣排隊美食，準備來個長期戰鬥跟他拚了！

果然~~這不老客家傳統麻糬早已大排長龍，就讓蘇菲幫大家一探究竟他的美味秘密

你沒看錯！從下午一點開始，松江路297巷口就開始呈現這種瘋狂的人潮

大家全都是為了一個小小的麻糬攤，曾受到新聞還有食尚玩家報導的加持與認證

想吃他，沒有點耐心，門兒都沒有！

本次排隊時間：14:43~15:56，蘇菲可是精算過！

讓大家參考一下，至於值不值得，蘇菲只能說，真的很好吃，但要我重排我....(好掙扎)

 因為他是個小攤販，所以就沒有另外把他的profile打出來給大家，直接把他的抵達方式記錄給你

從捷運行天宮站3號出口出站後→右轉2分鐘看到7-11，旁邊就是攤位

排隊方式有時是在7-11前人行道，今天的隊伍是沿著巷子，請大家乖乖排隊

從台中起家的這家日式銅鑼燒一直以來都名氣響亮

同時也是團購界的寵兒，不過現在想要吃他不用跑台中也不用特別揪團購

只要在交通超方便的台北車站就可以買到囉！ 

店名：星野銅鑼燒 台北站前店

地址:台北市中正區忠孝西路一段38號1樓

(捷運台北車站六號出口 / 凱撒大飯店1F)

電話:02-2388-8849

營業時間:10:00~22:00

官網：http://www.sing-ya.com.tw/index.php

他們家除了最基本款的生鮮銅鑼燒(均含紅豆餡)外，也有很多西點和和菓子

今天蘇菲主要幫大家整理的是生鮮銅鑼燒&繽果銅鑼燒&新推出-藍姆葡萄餅乾