剛好媽咪要去姨媽家作客，所以就叫我前一天出門時順便買一些小伴手禮
蘇菲一向是它們家的荷蘭貴族蛋糕崇拜者
所以除了買了要送人的、當然就也買了一條給自己囉！
店名：阿默典藏蛋糕 Amo
先介紹一下它們家的新產品---達克瓦滋騎士
$70/盒(原價$90/盒，共六顆)
因為一聽到店員說有加價購的優惠，就買了一盒入手，但仔細回想起來，還真是不便宜耶(因為小小一個)
有沒有發現它們家的商品名稱都走一個夢幻的宮廷路線呢！
從蘇菲最愛的荷蘭貴族手工蛋糕、到新品Bramo系列
包括瑪莉皇后(白巧克力餅乾，有點類似白色戀人)、蝴蝶公主(類似千層酥、千層派)
還有費雪公爵(奶油與杏仁味濃厚的費南雪蛋糕)以及今天最新的達克瓦茲騎士(蛋白餅)
每個命名都充滿了濃濃的少女心阿❤
其實他長的就跟你在一般烘焙坊、麵包店裡
用一個透明盒裝著，裡頭有米白色、巧克力色、粉紅色，被稱作「小西點蛋糕」的那個一模一樣
跟我記憶中的達克瓦茲不太一樣(達克瓦茲畢竟是蛋白餅，印象中是脆脆的阿)
也因此心裡哀傷了一下，對他就沒有太多的期待(還有一種被坑的感覺><)
但是~~~~~
令人驚喜的是~~他的內餡太厲害了!!!超級香濃的牛奶味
濃郁四溢阿!!
帶有一點微酥的外皮，一入口就自動的化開，進入第二層鬆軟的西點蛋糕口感(到這邊都是小西點蛋糕)
但是一到中間滿滿的奶油內餡，蘇菲就臣服了
綿密濕潤到不行的香醇牛奶味，久久在嘴裡揮之不去，記得一定要細細品嚐
才能將他美好的餘味留在口中久一些喔!!蘇菲收回他只是一般麵包店裡小西點蛋糕的評價
就味覺部分給他4顆星(滿分5顆)，但他的價錢蘇菲還是覺得不如他的滋味般可人><(給2.8顆星)
接著~~就是我最愛的荷蘭貴族手工蛋糕!! $290/條
外盒包裝是一貫簡約的白色作基底，然後印上了他另人印象頗深的文字LOGO Mark
打開外盒，因為考慮到是紙盒外包裝，避免蛋糕的濕氣會沾到盒上吧
蛋糕本體有在另外用一層塑膠帶給包起來，上面還有附上一張蛋糕的介紹小卡
光他的文字內容就讓蘇菲先吞了幾口口水~
純鮮奶提煉的頂級奶油，來自荷蘭的烘焙技術
(看到是國外技術就讓人多景仰三分，原來蘇菲也是崇洋份子)
打造出香Q濃郁、口感扎實的完美甜點(一般蛋糕用到"Q"來形容還真不多見呢)❤
金黃色的蛋糕體，一層一層的堆疊起最誘人的厚度與色澤，真讓人迫不及待阿
數數看!總共有幾層呢？
沒錯！如果你沒眼花、或是蘇菲沒算錯，裡頭應該有12層！！
比起一般用奶油與蛋皮堆疊的千層蛋糕，這種蘇菲更愛，因為他是扎扎實實的把奶油融入在蛋糕皮中
我們可以吃到香軟又Q的嚼勁滋味，同時又能在嗅覺還有味覺裡品味到奶油的濃厚香氣
如果你喜歡吃千層蛋糕，推薦給你這款荷蘭貴族手工蛋糕，香濃滋味一定會讓你難忘
而對小西點有興趣的朋友，也可以嘗試他們家的Bramo系列
可參考蘇菲這篇：【伴手禮寶典】Amo阿默蛋糕-瑪麗皇后 迷戀凡爾賽的奢華絢麗 Bramo!深深被她吸引
送禮自用兩相宜，大家一起來品嚐貴族般的甜蜜滋味吧
[宅配美食/伴手禮系列]
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