蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

歷經了一段時間，這篇終於算是出產了，早午餐已然成為現代人的飲食文化，

以前人家都說早起的鳥兒有蟲吃，現在呢~~~美食隨時都等待你上門！我們真是太幸福了~

店名：產出 The Food

地址：台北市大同區赤峰街53巷2號

電話：無提供訂位服務

營業時間：週二~週日 09:00-20:00 (周一公休)

臉書：https://www.facebook.com/kitchengo/

建議大家坐捷運的話到雙連站，會比中山站走到這來的近喔！

店面將原來服飾店的裝潢打通，漆上白色外牆，頗有日式的小清新風格，

店門口放的招牌寫的他們家的店名，

每個來用餐的客人，離開時都不忘在這裡拍張有日雜風格的照片紀念

店內的餐點非常簡單明瞭，有早午餐盤、三明治、帕尼尼還有沙拉可選擇，

加價可搭配飲品，店內沒有提供Wifi，每人低消100元，餐點不需另加10%服務費

加價80元即可任選飲品，很推薦的是他的現榨果汁系列，等於就是半價就可購入，頗為划算又健康！

店內故意走一種破垣殘壁的後工業風，鋼筋水泥外露卻搭配著一盞頗有設計感的燈飾，

牆面上的樹枝、復古風立燈、藝術家徐至宏畫作《安靜的時間》掛飾，都讓人在這樣的空間裡意外驚喜，

店內座位數不多，所以如果不想要等太久，建議還是要做個早起的鳥兒，不然用餐時刻往往是客滿的

首先飲品上桌，蘇菲的是左邊那杯加價30元的優酪乳，分量不小，

另一杯則是好姊妹點的山藥蘋果牛奶，滿滿一杯現打果汁牛奶，記得不要放太久才喝，

因為新鮮水果真的會氧化變黃，別讓營養流失囉！

再來是我們首先上桌的兩份早午餐，來個空拍照把完整內容給大家看個清楚

蘇菲點的是這個和風雞肉早餐盤 $220+30(飲品)

就早餐沒吃想跟中餐合併的朋友來說，這個早餐盤絕對是首選無誤，

而且一次滿足你所有所需的營養，包含麵包、香料炒馬鈴薯、煎蛋、和風雞肉跟凱薩沙拉

和風雞肉蘇菲覺得他炒的非常到位，包含保有了雞肉水潤Q彈的口感和醃漬相當入味

和風醬帶甜的日本風味，伴隨焦糖化的炒洋蔥香又甜，軟嫩雞肉一點都不乾柴

這個炒蛋不是全熟的硬硬口感，而是帶有一點半熟蛋的潤滑，蛋香在香料的提味下

更加鮮明，入口的軟嫩細滑，在舌尖裡翻滾著，好吃！

後來好姊妹的另一個早餐盤也登場，蘇菲才發現原來她的麵包搭配有很多種，

蘇菲吃到的雜糧麵包，下面這個則是可頌麵包，就看店家給妳搭配的是什麼囉~

主餐除了蘇菲很推薦的和風雞肉，下面這個煙燻鮭魚看起來也超美味的，還搭配了白色乳香起司

推薦另一個早餐選擇，也是店內的人氣招牌商品----蔓越莓雞肉可頌 $170

這份可頌看起來真的是份量很大，很有誠意的巨人型可頌壓！

看到那塊都外露的香烤雞腿排嗎？同樣也是用了一些香料醃製，上層還有厚實的蘿蔓生菜

非常高的厚度，如果你是秀氣淑女建議可用刀叉切食，但如果你是豪放派的就大口吃吧！

不過之前蘇菲有看過別人紀錄的這款餐點，除了上層可頌有塗抹蔓越莓果醬外，

下層應該也有很多蔓越莓果乾，但這次好像沒有發現，不知是否做了調整，

不然相信果乾的咀嚼感絕對會比果醬來的更加迷人，

這款酸甜蔓越莓與香料去骨雞腿排的創新搭配，是這裡的招牌餐點，有機會來不妨來試試

近年雙連、中山商圈已然成為台北代表性的文創集散地，位於赤峰街巷弄轉角的產出The Food，

今年4月才開幕，以老房改建凸顯時代韻味，並加入輕食的升級，讓老屋也有新風貌，

這家人氣夯店還沒有探訪過的朋友們，不妨可以趁著優閒假日去走走。看看。吃吃囉！