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台北真的是時尚美食之都,不論你什麼時間起床,什麼時間想要享受,美味隨時隨地都在,

今天要介紹的這家店,是天母人的新寵兒,如果你不想總是吃肉,卻又想吃花俏的蔬食系列,這家店絕對能擄獲你的心

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如果講到台北的蔬食餐廳,相信很多人一定對「Miacucina」很有印象,Miacucina已經奠定三年的好口碑,

今年用開啟了一個新的里程碑,從一向具有生活品味指標的天母出發,打造全新品牌「Miopane」

結合餐飲與烘焙,保持用好食材做出能讓人安心的料理,這間充滿能量的新店蘇菲怎能不來朝聖呢?

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店內的用餐區其實座位並不多,透明玻璃屋的設計是他一大特色,雖然夏天炎熱,太陽常會在頭頂高照,

但當陽光灑落在桌面上的那一刻,不知為何就會有種感動,還好店內的冷氣也夠強,並不會覺得很熱,

在這裡用餐,看著頭頂藍天與窗外綠意,很有一種在國外度假,慵懶坐在咖啡館裡的氛圍,Miopane讓台北早午餐店有全新面目

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一入口會先看到它們家的特色,Bakery,因蘇菲這天是來吃早午餐的,早上10點麵包還在陸續出爐,

但他們生意真的超好,上門選購麵包的客人絡繹不絕,帶大家看一看有哪些麵包,看完真的會想每個都買一個回家試

不論是可頌、貝果、布里歐等,外型都相當精美,而且很有精品歐風麵包店的感覺,卻高貴不貴

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讓大家試吃的麵包很大方不手軟,切超大一塊,蘇菲有試了一個肉桂葡萄貝果,非常好吃,外皮還溫溫酥酥的,

肉桂醬和超多葡萄乾,扎實的貝果麵衣,越嚼越香,喜歡貝果的朋友可以再把她列入口袋名單

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蛋糕櫃也超厲害,種類超級多,雖然價格都落在150元以上,算是不便宜,但她比起外面的份量還多,

這次因為是來吃早餐的,所以沒有試食到,下次來下午茶時在幫大家做紀錄,但是有相當多款都是店內招牌,

像是胡蘿蔔蛋糕、OREO起士、瘋狂堅果派、松露巧克力起士,真的是讓螞蟻嘴蘇菲看了心癢癢拉

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接下來,就帶大家跟著我一起吃早餐囉,想參考它們家MENU的朋友,請點Miopane MENU連結

首先上桌的飲品是「香蕉草莓冰沙 185元」,一杯要價將近200元真的是小貴,但是就口味平心而論這杯像是果昔的飲料可以2人共享

香蕉跟草莓的自然甜味,跟冰淇淋打再一起,我們有請服務人員減糖度,喝起來就剛剛好,一早起來喝他很醒腦

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下面這道的顏色超級鮮豔,蘇菲真的是百拍不厭,「燒烤醬沙拉 260元」

會選擇這道主要是因為每次沙拉醬不是凱薩、油醋、千島、就是和風,真的是吃得很膩,看到他們家用的是西部燒烤醬,

蘇菲眼睛都亮了起來,上桌時,沙拉已和醬料拌好,上層還加入了像是多力多滋的墨西哥玉米餅,但是是沒鹹味的

因為燒烤醬是屬於偏甜,但還是甜中帶鹹,也能刺激出新鮮蘿蔓生菜的甜味

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裏頭滿滿的配料,包含烤玉米、紅甜椒、櫻桃番茄、大紅豆(加他很特別)、紅洋蔥、等

其中最特別的是烤紅蘿蔔片,不知為何它們家的紅蘿蔔片特別juicy,卻沒有生生的味道,而且超脆談的,搭配醬料吃,更是美味

是所有配菜裡面我最喜歡的,想訓練不吃紅蘿蔔小朋友的爸媽,可以點這道來try看看

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再來主食部分,如果你有去過Miacucina,基本上這是必點的料理之一,「酪梨野菇帕尼尼 285元」

可參考蘇菲之前的Miacucina食記↓↓↓↓↓↓

【蔬食美食】Miacucina 內湖店 蔬食味蕾旅行 驚為天人的酥脆羅勒青醬帕尼尼x楓糖胡桃鬆餅x澎派破表農夫沙拉❤

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他們家帕尼尼好吃的重點就是麵包本身,熱壓過的吐司,香、酥、脆,因為有塗上奶油去烘烤,拿在手上就會覺得有些油

但這道分享美食,每人一塊真的就會讓你意猶未盡,那種酥度有種魔力,就是會讓嘴巴停不下來,

內餡超豐富的起司因熱度大大牽絲,濃郁的奶香在口中爆炸,滿滿酪梨、菇類、番茄與洋蔥的蔬果甜味,完美交融

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有點膩口的時候,就搭配一下她的小附菜蛋沙拉,裏頭吃的到水煮蛋,清爽好吃,也醒醒味蕾

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這時陽光又來露臉,好天氣、好味道、自然就會有好心情,週末早晨不就該是這樣萬里無雲嗎

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最後再享用一個甜口味的早餐品項,「香蕉福斯特法國吐司 240元」

兩片超厚片的吐司沾裹以加入蘭姆酒做為調味的蛋液,口感與香氣更香濃,上面鋪上滿滿的胡桃與香蕉片,

視覺上就已經贏了一大半,在淋上滿滿的應該是楓糖漿,你儂我儂的晶亮光澤,哪一面看了都讓人好想大口大口吃

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這道本身就已經超高分,藉這下面這個花生醬,就是一百分的關鍵,多了這一味,感覺就是補足了那小小的缺憾一角,更臻完美

喜歡甜食的朋友,建議來這裡要跟家人或是閨蜜一起,這樣才可以點一鹹一甜分享歐

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推薦給大家這間位在天母新開幕的Miopane,喜歡他們秉持初衷不斷追求創新跟突破,以及那種做料理的誠摯心意、

把握Sunday的美好早上與午間時光,給自己一個美好的充電時刻,Enjoy!

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§店家資訊§

店家推薦指數:★★★★★☆ 

店名:Miopane

地址:台北市天母東路43巷3號  電話:02-2876-6399 (建議先訂位)

營業時間:週一-週五:10:00-21:00 / 週六-週日:9:00-21:00  wifi:有 

臉書:https://www.facebook.com/miopanetaipei/


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sophie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Doris
  • 在陽光下吃早餐,很棒耶!!
    沙拉醬很特別
    有機會,我要去吃吃!!
  • 記得先訂位噢~值得一試!
    如果有吃到其他也好吃的
    再請推薦給我歐❤️

    sophie 於 2016/07/17 21:45 回覆