周末美食時間，歡迎大家又來到蘇菲的小小天地聽我開講
~
今天要帶大家來到學生一級戰區-師大公館找美食，先帶大家吃西式口味再品嘗我們台灣甜點界的國粹
東西美食大PK，今晚你要選哪道
！
店名：Evans Burger 伊凡斯漢堡 師大店
地址：台北市大安區師大路86巷1號1樓(近台電大樓3號出口)
電話：02-2365-5022
營業時間：Mon~Thu 10:30~23:00；Fri~Sun 09:30~23:00
從台電大樓站3號出口出站後，往師大夜市的方向走去，大約5分鐘以內就會在左手邊看到大大的招牌
師大門市成立於2008年，2010年才搬到現在這個地址
它們家在師大真的是名聲頗響亮
，不過有趣的是蘇菲遲遲到現在都畢業不知多久了才吃到他
(大概是因為每次到台電大樓都轉進夜市裡去了吧XD)
他們家的主打就是早午餐以及漢堡，創辦人兼顧道地美式風格與台灣口味
推出中價位的餐點符合學生聚餐的實惠需求，手打漢堡排
更是店內的人氣招牌
不論想要吃漢堡還是早午餐，都記得點一次有漢堡排口味的來吃吃看
以下是蘇菲選擇的早午餐頁面，因為太多選擇，請點MENU連結參考更多內容喔
點早午餐都會附上一杯牛奶或是柳橙汁，另外還可續杯咖啡或是紅茶
蘇菲今天不能喝冰的
~所以點了杯熱咖啡，加入附餐的牛奶，剛剛好是我最喜歡的拿鐵
因為牛奶本身有股甜味，所以不用加糖的Latte喝起來味道剛剛好，不苦澀微甜，跟早午餐很搭
接著我與好姊妹點的同一道早午餐上桌拉！伊凡斯漢堡排早餐 $290
分量不算小，如果早餐沒吃連同中餐一起享受，蘇菲覺得對女生而言也是很足夠的
包含一塊5oz的紐澳牛肉漢堡排、兩塊薯餅、炒蛋、香料麵包以及香蕉
首先必須大推的就是這塊主角-5oz手打漢堡排，完全是小惡魔來著
！
上面淋上的奶油肉汁醬真的是太太太犯規了！帶點橘褐色的醬汁，結合了牛肉的原汁以及奶油香氣
裏頭還有一些蘑菇片燉煮，特調的口味，為原本以為吃起來很容易膩的漢堡排帶出了清爽的感覺
讓蘇菲只專注於他的多汁，以及漢堡排有嚼勁的肉質，一口接一口根本停不下來
一切下去，原本鎖在肉裡的原味肉汁流淌出來，與滿滿的醬料融合一體，風味更佳match！
下一個迷人之處就是他的炒蛋，如果你平常對於"半熟"蛋有所喜好
那他們家的炒蛋應該也會和你的胃口，因為軟軟綿綿的口感好似雞蛋慕斯
沾一些漢堡排的醬汁，或是搭配番茄醬還是蜂蜜芥末醬
也可以把它當作配料，夾在麵包還是附在薯餅上，有的部分還會牽絲呢~~
看你想怎麼搭配都好吃(因為以上搭配蘇菲都try過)
薯餅的部分完全就是來讓你產生飽足感的，吃一片覺得酥脆好吃
但吃到第二片就會有點油膩感了
，感覺裏頭的薯餅份量不夠~皮的成分居多
不過如果你是很愛吃炸得酥酥的脆皮，那這兩片相信會讓你吃的很爽快
最後如果還是不夠飽~~don't worry~就來點外酥內軟的香料麵包！
可選擇搭配奶油、草莓果醬或是覆盆子果醬，下面這個是奶油~(乍看我還以為是薯泥><)
飯後還可以來點香蕉~果香可以中和掉一些膩感，微酸甜很適合夏天
如果你的食量比較大些~~還想來點甜點，它們家也有不少選擇喔！
不過蘇菲內心已有其他所屬，所以.....只好跟布朗尼說聲掰~
沒錯~~~跟著人潮走就對了！別忘了今天蘇菲要幫大家整理的主題---「東西美食大PK」
來到公館一帶，跟好姊妹逛了一圈台大校園感受第一學府的氣息後
就到了對面的巷弄裡，跟著人龍排隊準備購入台灣的甜點國粹------黑糖青蛙撞奶(珍珠奶茶)
店名：陳三鼎 黑糖青蛙鮮奶創始店
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄路口
營業時間：每周一公休，11:00~22:00
基本上假日應該沒排隊是絕對吃不到的，但是這種排隊比起行天宮麻糬來說
這裡根本就是天堂來著
，因為分工速度之快，有人添珍珠、有人倒牛奶、有人結帳、有人裝袋
所以即使前面大概2、30人，好像也只排了15分鐘左右而已
不過記得要照著地上的無線S型記號排隊，大家乖乖守秩序可以更快拿到喔~
基本上招牌就是青蛙撞奶，不過因為蘇菲爸媽喜歡吃有加綠豆的口味，所以我還購入了綠蛙撞奶
它們家的粉圓用黑糖燉煮，熱騰騰富含濃郁的黑糖香氣與甜味，加入了光泉牛奶
每杯真材實料卻只賣35元，難怪大排長龍不難想見
之前食尚玩家推出百大美食英雄榜，它們家也名列其中，可說是實至名歸！(拍拍手)
當熱呼呼的黑糖珍珠和冰涼的牛奶伴在一起，粉圓可能瞬間做了三溫暖
所以立刻呈現出Q彈的口感，它們家的青蛙撞奶比起北車的那家來的更甜些
蘇菲個人是perfer他們家有濃郁黑糖味的部分，對於愛吃甜的人來說真的是極品來著
今天推薦給大家師大公館一帶的人氣美食，東西口味各有千秋，有機會別忘了都去吃吃看
再來跟蘇菲分享一下你心目中的winner吧，晚安囉
！
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好吃早餐系列 (3)
