突然突然好想念美式的食物，於是乎選在12月的第一天
來每天都是星期五般輕鬆的Friday's覓食取暖囉
In Here, It's always Friday❤
店名：T.G.I. Friday's 星期五餐廳 敦北店
地址：台北市敦化北路150號
電話：(02)2713-3579
營業時間：週一~週五11:30~24:00、週六~週日&例假日11:30-24:00 最後供餐時間23:00
官網：http://www.tgifridays.com.tw/2013/include/index.php?Page=0
臉書：https://www.facebook.com/fridaystw
位於敦化北路上的這間Friday's應該是台北店中最有氣勢的一家
外觀看起來就相當寬敞浩大，除了保有其紅白相間的經典調性
敦北店的設計分成一樓及地下一樓的座位區
有如電影場景般的超大型階梯直通樓下的酒吧區
由於現在正接近聖誕節中，所以店內也用了許多Xmas裝飾
來作應景點綴
值得一提的是他地下1樓的裝潢，從階梯下來之後
左右兩邊分別有不同的主題設計喔！
左邊的是棒球經典區、右邊則是電影搖滾區，型男服務生看到我在拍照
原本這一區還沒開放，他還特地開燈讓我暢所欲拍，真的超nice
棒球區除了經典的WANG 40背號球衣與海報外
最讓蘇菲驚艷的就是那一整面的棒球牆
蘇菲拍的只是其中一角，請你想像下圖的4倍長
，如果你是棒球迷
能在在這樣熱血的棒球圍繞下享用美式食物，真的超過癮！
上頭還放了各個球星的棒球卡，找找看，有沒有你的偶像！
電影搖滾區則是擺放了很多rock music以及時尚的海報
黑白對稱的電吉他、Beatles的普普風海報
整個電影搖滾區，好像一閉上眼就穿梭到60s的反叛青春年代！
一群朋友來到這裡，可以享有自己的小包廂，盡情Have Fun！
接著~~我期待好久的American Style！上桌囉~
首先登場的是凍飲飲品們-金質獎章&假期列島
金質獎章以新鮮香蕉還有草莓當主味，再加上鳳椰汁還有紅石榴汁混和碎冰打製而成
假期列島則是以鳳梨+椰子+水蜜桃打造熱帶風情，並以香草冰淇淋還有柳橙雪波加入升級口感
凱薩沙拉
雖然生菜份量很多，但是蘇菲覺得用料可以再豐富一點
(沒有脆脆的培根讓我有點小失望)
因為怕口為太過重，所以我們請服務員幫我們把醬料還有生菜分開
這樣就可以自己控制鹹度
激推
-甜滋滋的傑克丹尼爾FRIDAY'S炭烤豬肋排(半份)
其實這次蘇菲是衝著他來的~好懷念這個醬料的滋味
這個醬料是以傑克丹尼爾威士忌甜酒調製而成，少了酒的苦味，只留下濃郁誘人的香氣
解膩的生菜絲，吃起來竟然有點像台式泡菜，酸甜酸甜很清爽
這才是道地的薯條，不像速食店的金黃薯或是灑鹽的薯條們皮多餡少
單純可以吃道馬鈴薯的濃稠泥感，綿密細緻
豬肋排本身是選用台灣本地農場飼養的肉品
先將肉質以慢火烤至軟嫩，再塗上紐奧良特調香料和傑克丹尼爾威士忌甜酒醬後
炭烤至雙面焦香入味(你看看那色澤有多誘人可口貌)
因為慢火焙烤後的肉質仍保有肉汁，且相當軟嫩
所以一用刀子切下馬上就會骨肉分離
，拿在手上放入嘴裡，輕輕地就可以品嘗到肉質鮮美
也不用擔心吃相難看，更不用擔心骨多肉少，滿滿的嫩肉絕對讓你吃了超過癮
別忘了吃之前一定要再淋上一些甜酒醬，甜蜜的滋味保證讓你吮指難忘
(真的會一直吮指，因為太香甜了拉
)
接著~~超澎湃的德墨卡滋三劍客登場！
由帕米森雞肉酥餅、墨西哥辣牛肉脆餅以及酥炸墨西哥辣椒組成的超異國風拼盤
下面的這個配菜很有解膩的功用！
以洋蔥、蕃茄丁搭配有點像是奶油的酸乳酪醬料、鱷梨蔬菜泥
把他們混再一起或單吃，都可以去除多餘的雜味，讓你可以盡情品嘗每道菜的原味
看起來很像酥炸花枝圈的這個開胃小點
他金黃酥脆的外皮之下，其實是酸辣帶勁的墨西哥辣椒
怕辣的朋友們，可以沾一下起司醬溫和一下口感喔！
帕米森雞肉酥餅其實就像是墨西哥酥餅的變奏版
除了內餡更豐富之外，在外型上也更加時尚流線，光看的就讓人不停吞口水了！
其實墨西哥酥餅緣自於美墨邊境(所以他其實是個混血兒？！)
裡頭夾入了滿滿的起司內餡和雞肉、蕃茄丁，火熱香濃的口感
搭配外皮酥脆的小麥香以及義式紅酒醋的提味，Bravo！
墨西哥辣牛肉醬脆餅
這款新推出的開胃菜讓蘇菲好喜歡！上層均勻散開的光亮起司
搭配底層的玉米脆餅，中間包夾了用墨西哥香料醃過的牛肉醬以及大豆泥
上層的起司你有沒有感覺到他的層次呢？
因為他是灑上「傑克」&「寇比」兩種雙起司的搭配，金黃與白的調和，太美了！
裡頭的牛肉醬真的好smooth，用舌尖品嚐香氣，然後慢慢感受他的牛肉碎口感
不時還有一些墨西哥辣椒的嗆味竄出，起司也跑來湊熱鬧，真的是好豐富又好融合的享受
這邊再另外跟大家補充一個好吃小Tip新發現
這道菜附上的起司醬拿來沾薯條吃，就頗有愛爾蘭瘋薯的起司薯條濃稠感喔！
接著就是餐後甜點囉！服務員幫我們換上了新的餐具們~
香草冰淇淋布朗尼
在超大球的香草冰淇淋上灑上了核桃與堅果的碎片
除了有點綴的效果，更讓整個甜點的香氣與口感再提升！
下面三層布朗尼蛋糕熱呼呼的，口感鬆軟中藏有豐富的巧克力香
冬天吃冰或許太冷，但加上暖暖的布朗尼根本就是絕配！
記得一定要一口布朗尼加一口香草冰淇淋一起食用
冷熱之間的交互作用，一點都不會太甜膩，一口一口的讓人停不下來
想再吃甜些的朋友，還可以沾淋在盤上的巧克力醬&焦糖醬
除了風味更飽滿，甜蜜指數也大大上升喔
超愛的甜點推薦給你~他們家另外也有很多特色甜點
適合3-4個人一起享用！
好久沒來這裡享受美食，雖然各類美式餐廳如雨後春筍一間一間的冒出來
但說實在的，蘇菲覺得Friday's在創新之餘
仍保有了濃濃的道地美國風，不論是餐點還是整間店的裝潢設計，另外還加入了台灣的人情味
快來這裡和好友或家人一起享受天天都是星期五的幸福氛圍吧！
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