出外旅遊,除了住的舒適(請詳見上一篇:日月潭小旅行-住宿篇...)
當然就是要品嘗在地美食囉!帶著大家一起來發現日月潭這裡有什麼特別的!
這條伊達邵碼頭的主要街道上,有各種攤位賣著不同的美食
但主要可以感受到這裡的特色美食包括:紅茶、麻糬、割包還有一個特別的飯飯雞翅
就讓我一個個跟大家介紹一下~
第一個介紹給大家的是「茶池屋」
我們現在所在地是日月潭的魚池鄉,這裡的名產就是阿薩姆紅茶
一直以為阿薩姆紅茶是從國外來的,原來這裡才是這款香氣十足紅茶的發源地
這裡有很多家都有在賣紅茶,不過這家可能有食尚玩家加持過
就是不斷的有人潮在排隊,蘇菲不免俗地向著人氣買了一杯
一杯40原其實不便宜,坦白說跟一般手搖店的飲料真的沒有差很多
蘇菲還覺得摩斯漢堡的招牌紅茶比較好喝:P
但既然來到日月潭,知道這裡紅茶是名產,大家還是可以買杯來配其他好料!
這裡也有很多店家在賣「虎咬豬」,也就是所謂的割包
但有別於我們習慣的割包包的是花生粉、香菜還有一塊有著肥滋滋的爌肉
這家在紅茶斜對面的割包店,用的是南瓜製成的麵皮
餡料吃起來有點像是鐵板燒的口味,中西合併的新口感很特別~
我點的是日式洋蔥雞肉+蛋+起司❤
裡面的雞肉非常軟嫩,搭配上滿滿的洋蔥,每一口都可以吃到洋蔥的甜味
沒有嗆辣感,日式的醬料鹹甜鹹甜,再搭配上起司因熱融化在醬料之中
每一口都非常濕潤飽滿,只是買這個吃要快一點吃才行
不然吃到最後麵皮會被滿滿的醬汁給盡得太軟爛,就失去了吃麵皮的咬勁囉!
下面這個是另一家割包的素食口味
用了大量的素肉鬆、小黃瓜、酸菜還有一塊大大的黑豆干,也是非常特別的新口味!
接著是這條街上最最大排長龍的一間店!!!
這個「飯飯雞翅」一隻要價60元,頗貴低!!!但是為什麼大家還是願意排隊品嘗呢?
因為他真的很special~~~
老闆的動作其實還蠻迅速的,客人只要告訴老闆要辣否?要加蔥否?即可
老闆就會用熟捻的刀工,把炸過的雞翅給劃下一刀,塞滿蔥花,撒上胡椒
如果要辣的人還會塞上一些辣椒,重點是~~~這切開的不只是雞翅
在雞翅軟嫩的肉裡,包的是滿滿的米飯,有先用香料拌炒過的米飯香Q有嚼勁
偏向糯米的口感,吃這個有點像在吃大腸包小腸,但外表卻又是酥炸過的雞翅
所以又有點像在吃鹽酥雞,整個就是很特別的一道特色小吃❤❤❤
晚上在這條商店街逛逛,還發現了一個很特別的甜品
小米紅茶豆花❤
裡頭餡料超豐富,有阿薩姆紅茶凍、白豆花、布丁豆花、綠豆、紅豆、花生、小米漿,
每一口撈起來都是滿滿滿,由於蘇菲不敢吃紅豆,所以避開了大口挖起的餡料
只單純品味紅茶凍跟豆花,恩~~~~好吃好吃!!香氣滿分,口感也很滑順!!
下次大家到伊達邵碼頭玩,別忘了可以試試這些美食歐❤