蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

和高中老師還有老朋友約好在禮拜六來個早午餐約會

早午餐Brunch的飲食風潮早已非常普遍，蘇菲本身也非常喜歡這樣的餐點

尤其是以蛋捲、班尼迪克蛋、法式吐司為首的餐點，真的是讓我愛不釋口!!

店名：Focus Kitchen 肯恩廚房

地址：台北市大安區信義路二段198巷6號

電話：02-2395-7917

營業時間：周一~周日 9:00~23:00

這家店位在捷運東門站5號出口出來，直走到人很多的鼎泰豐那條巷子右轉

進來看到全家就可以找到他囉，算是蠻方便的!

店內的裝潢蠻Modern，有種現代感，開放式的廚房，一進門就傳來陣陣飄香!

食物冷藏櫃裡有著店內的招牌布朗尼蛋糕，等等飯後一定會點來吃的~

還有一隻超大的Snoopy坐在門口處，非常溝追~~❤

店內留給客人的的專屬留言本，可以記錄一行人到此一遊!

餐點內容非常豐富，包括早午餐、開胃菜、蛋捲、義大利麵...等等

我們四個人都點了蛋捲類的，有人點的是招牌的肯恩蛋捲，我點的則是非常特別的希臘蛋捲!

飲料除了左邊我點的這杯冰奶茶不能續杯，其他像旁邊的咖啡、果汁、氣泡飲料都是可以續杯的

但其實我喝不了那麼多，光一杯奶茶下肚就飽了!!

奶茶有著淡淡茶香，甜味配上奶味，再搭配著早午餐裡的蛋捲，真是滿足!

希臘蛋捲 $250(+$30全麥吐司升級成為蜂蜜法式吐司)

法式吐司一直蘇菲的最愛，但是自己在家用總是沒有很成功

好吃的法式吐司在厚片吐司沾過蛋液後，入鍋煎煮後不會濕濕軟軟的

金黃帶點微酥的口感，在灑上一點糖粉，沾著甜滋滋的蜂蜜

每口咬下除了先是蜂蜜的清甜，再來就是蛋汁的香味，最後可以咀嚼出吐司的甜味跟嚼勁

超級delicious!

它們家的薯條就像是摩斯黃金薯的麥當勞版，哈就是細的黃金脆薯!

不是單純的鹽味，而是帶點脆皮香料的味道!

接著就是重頭戲蛋捲本身囉~

希臘蛋捲是素的內餡 包括很多很多洋蔥、番茄、小黃瓜、紅椒

其中主推的就是他用的起司是「羊奶起司」，原本想說會不會有種腥味

但是完全不會，羊奶起司的口味比起切達起司或是馬札瑞拉起司來的奶味更重一些

鹹味也比較突出，也因此蛋捲內的餡料口味比較清淡，搭配起來吃就覺得剛剛好!

很特別的一種味道，還不錯吃~(但我還是比較喜歡切達起司嘻嘻)

最後當然要來上一個店家的招牌囉~~~布朗尼蛋糕

除了蛋糕本身之外，他還淋上了滿滿的巧克力醬，原本以為會很甜很膩

但他的巧克力味道是偏苦甜的純黑巧克力，溫熱的在嘴裡慢慢散發出香氣

甜膩感不會一直停留在嘴裡，而是留下滿滿的可可香氣!

配著茶飲，慢慢享用!!!真的很享受❤

和老朋友閒話家常，吃著美味的甜點和Brunch，吃完再騎著台北市特有的Ubike

消耗一下熱量~~為美好的一天下了很棒的註解❤