最近天氣已經正式進入春夏季節,每到周末都不想浪費時間在睡覺,因為大大的太陽曬著,就讓人好想出門感受阿

今天要帶大家吃年輕活力的韓式oppa吐司,來感受陽光四射的另類西門町,不得不說這裡的巷弄之間可真的是臥虎藏龍

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位在人氣的西門町,這是吐司工寓的8號店,對於選定住在這個熱鬧非凡的旅人來說,如果住宿的地方沒有附早餐

這裡絕對是你來享用早午餐的第一首選,店內生意非常好,除了早餐時段外,午餐時間也是絡繹不絕的人潮,不妨在用餐前可先訂個位

很喜歡它的裝潢設計,是後現代工業風,帶點年輕氣息的夜店感,店內的海報與裝飾都完整的呈現出濃濃的韓國味,

耳邊還傳來一首首熟悉的Kpop music,從空間陳設到整體氛圍,都讓人有種一秒到韓國的錯覺

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接著帶大家來看看餐點內容,除了必點的韓式OPPA煎吐司外,韓式炸物、沙拉、飲品種類也相當多,這裡採先至櫃台點餐結帳,

因為採半自助式,所以免服務費,只有內用低消150元的限制,如果想要帶著走邊吃的也別擔心,他的包裝很輕巧便利

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點餐完畢後,蘇菲最好奇的當然就是他們吐司好吃的祕密囉,牆面上的海報也說了「在圓形鐵板上的美味韓式吐司」

直接到了他們的工作檯,兩個圓形的鐵板正烤著一片片香酥的土司,這就是韓式吐司最大的特色,

先在鐵板上抹上奶油,在把牛奶土司放上,以煎烤的方式,讓外皮呈現恰到好處的金黃香酥,完全罪惡但完全讓人著迷

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我覺得除了煎烤土司很用心外,裏頭的煎蛋也是有別於外面早餐店,不是一顆蛋打散了就沒事,它們還有專屬的方形煎蛋模具

就不會像一般三明治裡的蛋不規則形,有些地方吃到有些地方沒有,這點我覺得就是小細節的用心,很喜歡

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因為蘇菲是來吃早午餐的,一個大早的就不開喝了,不然帶有香辣感的韓式炸雞不配點酒行嗎!?

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首先上桌的是飲料們,因為我們家有喝咖啡的習慣,點了「拿鐵咖啡 79元」、「榛果拿鐵 79元」各一杯,不過畢竟不是主打咖啡的早餐店

總不好用專業咖啡店的口味來品評,豆子跟奶香的純度相對來說都還有進步的空間,

而我總覺得韓式的口味香辣感一定配些清爽的解解膩,所以另外點了杯「韓式氣泡飲-芒果 120元」,這杯就喝來很暢快,

芒果味不會覺得是那種化學感的,也有吃到芒果果肉,這款很適合夏天的消暑飲品

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再來就是主角上桌囉,今天會介紹兩種口味給大家,第一種是「雞腿排Best芝士蛋吐司 90元」,如果你是單人來享用餐點,

建議可以加價成套餐組合,加價69元含炸薯條+49元飲品,加價79元含炸薯條+69/79飲品,加價99元即可選擇韓式氣泡飲

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看到吐司側面的厚度了吧!好大的份量,看起來就讓人好餓,蘇菲邊拍照真的是邊吞口水,

滿滿的生菜絲,還有一大塊以水果醃製的去骨雞腿排,雞腿肉的嫩度跟扎實嚼感香氣十足,吃起來也非常有份量有滿足感

裏頭還有剛剛提到煎得很漂亮的方形蛋、起司、番茄,而最畫龍點睛的莫過於是裏頭的香甜OPPA醬及特製獨門韓式辣醬,是那種帶點微甜,

辛辣感很爽口卻不會讓怕辣的人卻步的韓式經典風味,整份超大份量,手都快握不太住哈哈哈,小鳥胃的巨無霸早餐

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這種韓式煎吐司,不知道是他的包裝也把間隔做得比較好,所以吐司的酥脆度可以維持很久,不會很快就軟爛掉,

奶油香氣真的好美味,而且脆脆的咀嚼感真的好蘇胡,而且比起用一整片的生菜,這種生菜絲的蓬鬆感,吃起來更清爽解膩

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另一個口味蘇菲也非常推薦,更道地的韓式風味「泡菜豬五花芝士蛋吐司 90元」

同樣也是滿滿的爆餡感,除了基本款的配料外,他的豬五花片肥瘦比例吃起來油潤美味,跟洋蔥還有泡菜帶點酸辣的醬汁拌炒

完全入味,只有香氣沒有油膩,五層次的口感堆疊,酸甜香辣的口感平衡,還有cheese的奶香中和,這款我也好愛

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要吃他時真的嘴巴要張大點,因為內餡真的太豐富了,一大口咬下,就是滿嘴的幸福

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以雙層的包裝,外袋的阻油性我覺得很穩固,輕鬆外帶邊走邊吃也是沒問題的

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而來到韓式餐廳,不能錯過的當然是人氣第一的韓式炸雞,原本我在他們家的韓式炸雞跟年糕之間擺盪難以抉擇

後來店家說它們的「韓式炸雞 (原味/辣味) 149元」裡也有一些炒年糕,於是乎立馬決定是他了,酥炸過的雞翅跟雞腿們

身上包裹著滿滿的韓式辣醬,雖然選擇的是臘味,蛋其實就是甜辣、糖醋醬帶辣的概念而已,上面還撒上了一些芝麻提味

雞翅是我的最愛,因為骨邊肉很嫩,濃稠的醬汁吮指回味,讓人吃了好涮嘴,會不斷的吸口水,想深深記住那個美味

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它們家的辣炒年糕口感偏超有嚼勁,不是軟Q的那種,我個人是喜歡,但蘇菲媽喜歡軟一些,嚼感喜好見仁見智,

但醬汁的美味是大家有口共讚的,而且跟之前去韓國吃的標準配菜依樣,一定要配醃漬的白蘿蔔,酸酸甜甜好脆口

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如果你有點炸雞或年糕,或是你本身是一定要餐餐來點健康的清蔬鮮食,推薦給大家清爽系的「梨花妹水果總匯沙拉 239元」

不知道身材高挑纖細的韓國梨花妹們是不是都只吃草,這個木碗沙拉分量很大,可3-4人分食,

不過跟一般我們吃凱薩、酒醋沙拉不同,主要的調味就是靠上層滿滿的水果們,蘋果,奇異果、香橙等,搭配麵包丁堅果跟起司粉

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最後壓軸介紹,是不只口味很驚豔,視覺上更是華麗無比的韓式厚切「棉花糖芝士 79元」

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超級厚片的土司,上層是烤過綿綿化口的彈牙棉花糖,光一上桌就讓人看了心癢癢的,

別擔心吃起來會很膩,因為中間夾層可是大大用心,夾入了另一個也是口感香氣大加分的切達起司,濃濃的鹹香氣味

伴隨著也是很Q彈微黏牙的融化棉花糖,再搭配有韌度、外酥內嫩的厚片土司,咀嚼之間,爽快度爆棚,在口中綿密的不要不要的

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牽絲的不只是起司,棉花糖也是大牽絲阿,double cheese的概念,濃郁度100分,鹹甜鹹甜好涮嘴

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身在現在的我們好幸福,想吃外國的好味道不用花大錢飛出去,許多好店就近在你我身邊,推薦給大家超高CP值的吐司工寓

用心料多超滿足的韓式OPPA吐司必點,台北一日小旅行,可以就從這裡開始❤

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§店家資訊§

店家推薦指數:★★★★★☆ 

店名:吐司工寓 TOSICON 西門成都店

地址:台北市萬華區成都路27巷15號 (捷運西門站6號出口步行3分鐘)

 營業時間:週日~週四 8:00-21:00;週五~週六8:00-22:00  電話:02-2312-1738(可事先訂位)   消費方式:現金

臉書:吐司工寓 TOSICON 西門成都店 粉絲專頁

追蹤更多美食資訊:https://www.instagram.com/sophiahuang0514/


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蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

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