蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

購買了自家公司Pinlife品生活的團購券，看到這個優惠的內容

裏頭有好多豐富的甜點，身為甜點控的蘇菲當然就失心瘋的買下他

準備好好享受法式下午茶帶給我的甜蜜與愉悅感❤

店名：Ô Plaisir 烘焙樂法式甜品坊

地址：台北市大安區羅斯福路3段297-1號1F

電話：02-2363-6650

FB：https://www.facebook.com/OPlaisirpatisserie

蘇菲購買的是精緻法式下午茶兩人份❤

甜點內容包括了：

❈ 抹茶蜜柚巧克力慕斯  抹茶獨韻柚香溫醇，交融出一席京都映像絕饗
❈ 法芙娜68%苦甜巧克力塔  品味極致濃醇震撼，怎能抗拒古典黑美人的誘人邀約
❈ 蜂蜜杏仁乳酪慕斯  連蜜蜂都忍不住想咬一口的幸福！你，怎能錯過
❈ 栗子酒香蒙布朗  萊姆酒糖覆蓋上香濃栗子鮮奶油，絕對經典法式浪漫
❈ 酥脆香草千層  香草卡士達在嘴中化不開的濃郁，遇上令人心醉的香脆千層酥，嗯~
❈ 覆盆子金磚費南雪  甜酸覆盆子輕綴焦香奶油蜜意杏仁蛋糕，淺嚐一口，感動瞬間蔓延

一個人可以享用六款精緻的小點，店家很貼心的還多贈送一個巧克力給我們~

❤抹茶蜜柚巧克力慕斯❤

這一款是蘇菲的愛，甚至還另外買了一個完整的回家再次品味

內餡的是巧克力慕斯搭配柚子醬，可可香氣之中，帶有柚子酸甜的滋味，不斷促進唾液分泌

外皮的巧克力濕潤而綿密，甜滋滋的在我嘴裡化開

❤覆盆子金磚費南雪❤

費南雪：帶有焦香奶油香味的杏仁蛋糕，搭配上覆盆子天然的果香，酸酸甜甜十分清爽

把原本會有點膩口的蛋糕變成一道令人回味無窮的甜點!

❤蜂蜜杏仁乳酪慕斯❤

 這個口味的蛋糕，是我和一起去吃的好姊妹齊聲大喊讚的一道甜品

第一層和第三層是柔軟細緻的杏仁乳酪慕斯，用嘴唇一抿，有蜂蜜的香氣

中間夾層的是被慕斯包夾後，吸收了自然溼氣的海綿蛋糕

幕斯之中還夾藏著幾顆像是金莎巧克力裡頭的榛果，榛果還沾了焦糖醬

最底層是濃郁的黑巧克力醬搭配上榛果脆片，酥酥脆脆的還真有點像在吃金莎

精心設計的多層次口感，讓我兩真是愛不釋口!

❤酥脆香草千層❤

千層派類的甜點蘇菲還是覺得青木定治略勝

但它們家的千層派一樣有塗過焦糖後烘烤，所以酥脆的千層派皮咬下時，會有濃濃的焦糖香伴隨而來

再搭配上香草卡士達醬，完全不會有太乾的問題，taste good!

❤栗子酒香蒙布朗❤

不喜歡直接吃栗子的蘇菲，倒是很喜歡吃栗子口味的蒙布朗

因為栗子泥有種獨特的香氣，綿密程度有點像吃芋頭捲裏頭的芋泥，只是別有一番風味!

 ❤法芙娜68%苦甜巧克力塔❤

喜歡吃巧克力的捧友們，這個小塔從裡到外都是純正的巧克力，沒有其他的雕飾

就是簡簡單單的可以吃到68%的苦甜黑巧克力，品嘗最單純的原味!

老闆另外加贈的巧克力，裏頭吃起來是黑巧克力醬搭配花生醬，蠻甜的~但也是很好吃!!!

吃甜點，當然要搭配一杯好茶， TWG銀月綠茶 綠茶中加入草莓及香草一起烘培，給您甜蜜滋味

在這裡還可以直接看到師傅們在做甜點，認真的模樣，會讓你對於眼前的甜點多了更多敬意

一定得要好好品味他們，感受這其中曼妙的滋味，如果下午茶吃得不過癮

也可以選定自己喜歡的口味，把他們帶回家跟家人們一起享用噢!!!❤