蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

利用兩日連假和家人到台中旅遊 除了逢甲夜市之外

早就做好功課的蘇菲 參考了食尚玩家莎莎的台中行程

預定要吃的就是來自泰國最道地的創意料理 Bug& Bee~~~~

找了一下才找到他 果然皇天不負苦心人~讓我順利吃到期待中的美食!!

店名：Bug&Bee 泰式創意料理

地址：台中市西區向上北路100號

FB：https://www.facebook.com/bugandbee.tw?fref=ts

電話：04-2302-7575

店外裝潢正如店名一般 像蜂窩一樣的年輕有活力!

我們一家三口點的是一個兩人套餐 $1080

 再加上一份單點招牌芒果起司雞肉捲  $250

這個雞肉卷就是看莎莎在電視上吃的津津有味讓我夢寐以求

酥炸過後的雞肉捲 因為用的是比較乾的里肌肉 配上起司後口感變的軟嫩許多

但肉本身的調味較不足 所以必須沾上多些中間的醬料

有點像是蜂蜜千島醬的口感 還有搭配番茄片做提味

雞肉捲中間的芒果算是畫龍點睛 雖然整體不如想像中的驚艷

但第一次來吃的朋友還是會建議點一次!!!!

接下來是兩人套餐中我們的點餐~

泰式酸辣涼拌海鮮 單點價$280

滿滿的洋蔥 辣死我了~但超涮嘴!!!!酸辣的醬汁超級開胃

搭配大大的蝦球還有些許的花枝 好吃!!!後來我們還把剩下很多的洋蔥打包

帶回台北之後再自己辦生菜沙拉 又是另一餐的美味!!!

咚茵酸辣湯 單點價$250

這個湯的酸辣 跟在其他間泰式料理喝到的湯不同

很多家的酸辣湯都很嗆 有時酸到食道感覺都快燒起來

但他們家的竟然有種溫潤的感覺

酸味帶起食欲 微辣刺激著味蕾 還有滿滿的菇類還有蝦子

超級好喝的!!!!!

酥炸鮮魚捲 單點價$160

將鱈魚捲炸成像春捲一樣 搭配著塔塔醬 雖然吃起來比較普通些

但仍是好吃的一道開胃菜!

泰式香辣炒飯(雞肉) 單點價 $200

跟一般想像中的酸辣口味不太一樣 但就是很東南亞的熱帶口味

辣椒絲搭配雞肉還有小玉米條 不自覺就是一口接著一口!

下一道我超級喜歡的 泰式皮蛋打拋豬 單點價$220

打拋類型的餐點一像很有台式熱炒的感覺 對喜歡重口味的朋友來說很合胃

加上切碎的皮蛋還有豬肉丁末 辣味瞬間在口中炸開

加上蘿美生菜中和一下 香味辣味超級美味!!!!

搭配餐點的加價購飲料比較不好喝~

上面的香蕉冰沙好喝但下面的蘋果果凍有點像是色素飲料~

這杯自己加點的飲料就好推薦

超解膩的熱帶百香果加上芒果的冰沙~~~

最後一道極推的甜點~也是在套餐裡有搭配的喔!

仲夏花生巧克力醬可麗餅

薄薄的可麗餅皮內層塗上花生醬 交疊出千層餅的感覺

淋上巧克力醬以及糖粉 配上溫暖的香蕉切片!!!!

為這餐畫下甜蜜的休止符再適合不過了!!!!❤

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