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之前就一直很想嘗試做焗烤白菜 因為其實只要材料備好 做法並不難~
材料：
1. 白菜 200g
2. 蝦米 適量
3. 香菇 適量
4. 金針菇 50g
5. 蒜頭 2顆
6. 蔥 1支
調味料：
1. 鹽
2. 糖
3. 白胡椒
4. 米酒
5. 雞粉
6.牛奶
7.麵粉
8.起司絲
作法：
1.先把白菜洗好 切大塊備用
2. 把材料們都切好 放入油鍋裡炒香 再把白菜丟入一起拌炒 另外同時把所有調味料都倒入
3. 另外用一鍋煮牛奶與適量麵粉 用小火煮到濃稠狀之後 倒入煮好的白菜中
4. 完成之後倒到要進烤箱的器皿之中 在上面鋪上起司絲 就可以放進預熱200度的烤箱中囉~~~
最後灑上一點巴西里葉就可以上桌囉~~~
另外今日小點心就是：巧克力豆餅乾~~~~
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