首先先跟大家說聲!!2014 Happy New Year!
不過還是要把2013未完成的美食紀錄給finish,所以決定今晚帶大家一起去夜市吃吃喝喝吧!
❤清境+奧萬大+台中 三天二夜行程總覽❤
第一天:台北出發國道風光→清境旅客休閒中心→小瑞士花園→青青草原
第二天:奧萬大森林遊樂區→台中成旅晶贊飯店→宮原眼科吃冰→日出伴手禮→逢甲夜市
第三天:第二市場吃早餐→泰迪熊嘉年華(草悟道)→T.G.I. Friday's→泰迪熊嘉年華(秋紅谷)→回家囉
假日去逢甲夜市基本上就是塞塞塞,大家可以多多利用台中市8公里免費的公車服務
如果真的是開車的,公有停車場在福星路上、逢甲路與福星路交叉口可排隊等候
不過因為我們這天去人很多,所以我們就停了計次收費的個人停車場(在大甲芋頭城那條彎進去)
這邊大多計次收費都是一次200元,真是不便宜,還是建議大家搭大眾運輸喔!
逢甲夜市臉書連結:https://www.facebook.com/fcyes?hc_location=timeline
接著就開始讓我們大快朵頤!首先介紹的是蘇菲繼出訪後,全家都念念不忘的----半月燒
他就在人多多的官芝霖大腸包小腸旁邊,所有餐點現點現做
熱呼呼的美味就是他讓我們建立好印象的第一步
對新鮮食材的要求,從九層塔、青蔥、玉米、鮪魚分門別類的放置就可感受到
半月燒的麵皮堅持現點現桿,桿好的餅皮,炸過後呈現金黃酥脆,名符其實的外酥內軟
卻帶有一種厚實燒餅的Q軟香氣,單純的餅皮就充滿魅力
我們選擇的是雞肉口味,老闆以鐵板熱火炒香內餡之後
塗上鹹香帶勁的濃厚醬汁,一併包入香酥餅皮後
湯汁與餅皮緊密結合,裏頭來有滿滿的雞蛋、九層塔及青蔥香
大口咬下,有點燙口,但是又讓人停不下來
如果敢吃辣的人,建議點小辣口味更美味喔!看看他獨特半月造型
帶有一些日式風味的「半月燒」,卻有豐富的台式口味,根本就是個混血兒美食來著嘛~
接著就是現在還蠻常見的創意「翅包飯」,蘇菲第一次吃是在日月潭碼頭
頗新鮮的雞翅新吃法,逢甲裏頭的這家有之前沒看過的新口味炒飯
麻油&三杯&宮保雞丁&泡菜&蒜頭
如果沒吃過翅包飯的朋友可以點他來吃看看,雞肉外皮有種炭烤的香氣
不過內餡的飯吃起來其實就是一般的炒飯沒有明顯的口味之分
如果之前已經有在別的地方吃過了,那就可以不用再多花錢,把肚子留給這裡千千萬萬的美食吧!
再來就是夯店連線區-甜筒披薩→黃金賊→黃金右腿!
甜筒披薩也是頗有創意的一個夜市美食,拿著走很方便(吃夜市的首選)
手工餅皮呈現螺旋狀,真的就像是在吃冰淇淋甜筒一樣!
我點的是法式培根蘑菇口味,從烤箱裡拿出來
上面的topping呈現深色的焗烤模樣,讓人就覺得口水直流
非常酥脆的外皮,有點像是餅乾的口感,金黃香酥非常罪惡
所以蘇菲後來沒有把整隻甜筒給嗑完,只把裏頭豐富的內餡給完食
內餡除了有青椒、花椰菜的綠色青蔬外,還有很濃郁的醬汁混合了培根、蘑菇等內餡
真的就像是吃了一個披薩一樣,起司的香氣十足,造型上也非常特別!
建議大家走進黃金賊這條人擠人的街,一定要先擬定好要吃什麼快點什麼的策略
因為基本上每家店都要有做餐的時間,所以記得先點先付款拿號碼牌
如果可以分頭進行,就可以更快吃到熱呼呼的美味囉!
黃金賊也算是混血兒美食一個,除了烏賊包燴飯再下去炸這點就噱頭十足外
醬料有各種異國風味可選擇,蘇菲選擇的是蜂蜜芥末醬
酥酥脆脆的香炸外皮,有點像在吃鹽酥烏賊,因為有蜂蜜芥末醬的中和
多了一股甜味來滋潤,裏頭的飯也非常飽嘴,建議大家合吃一個,一起分享更好吃
愛吃肉的人,就不應該錯過黃金右腿囉!
不論想要烤雞還是炸雞,這裡都可以吃到一整塊軟嫩多汁的雞腿排
在香料醃製後香烤的雞腿排,上面還用了起司焗烤
之後在淋上墨西哥莎莎醬,很多層次的風味,記得要趁熱吃最香,最juicy
每一塊雞腿排都超厚的,記得要配著醬料還有起司一起吃,風味最佳!
上次已經有吃過了大腸包小腸、熊掌包等知名美食,所以這次算是補足了上次的遺珠之憾
吃完了鹹食,當然要來個甜品解膩一下!來到了蘇菲同樣念念不忘的大甲芋頭城
台中大甲芋頭有名全台皆知,而這裡的芋泥西米露還有芋圓綜合也真的是好吃的不得了
燉煮好的紅豆們閃亮亮的擺在桌上,連不吃紅豆的蘇菲看了也覺得好美
喝起來超滑順的芋泥西米露,真的是解膩又香甜
因為是芋泥汁,所以喝起來不會水水的,但又不會太稠顯得膩口
剛剛好的柔順感,傳來陣陣芋頭清香,一粒粒的西米露Q感,讓這個甜品增色不少
如果你偏好熱的選擇,熱芋圓綜合就會是你的良伴囉!
冰芋圓綜合裏頭有滿滿的粉圓、芋圓、地瓜圓還有燉煮的超軟嫩又Q的芋頭
甜味適中,冰冰涼涼超好吃,芋頭真的是極品中的極品
軟Q軟Q的口感,帶點黏牙的咬勁,果然是硬底子的台中道地美味
逢甲夜市果然名不虛傳,蘇菲可是把它放在心中夜市排行的No.1呢!
期待下次再訪,不過在這之前可要先節食一下囉
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