蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

連鎖日式料理吉野家是蘇菲從小大大蠻常吃的一家店

有別於速食店的油膩膩炸雞們

雖然他的青菜偏少了點，但我還記得小時候超喜歡她的「東坡肉丼」

時至今日，他也推陳出新的不少，最近因為回復到北車補習街的生活

所以幾乎每個禮拜都會到這裡報到！

店名：吉野家 Yoshinoya

官網：http://yoshinoya.com.tw/

親子雞肉丼(套餐$109，單點$105，豈不是逼人一定要點套餐?XD)

酥炸過的去骨雞肉(唐揚炸雞塊)多汁又軟嫩，鋪在飯上之後淋上濃稠蛋汁，軟綿增添順滑感

獨到的親子丼醬汁偏甜可以與雞肉的鹹味互相中和，融在一起令人滿足

上面再搭配一點海苔提味，一碗豐富的親子丼讓人大快朵頤

蘇菲自己也會做這道料理，如果自己在家裡做的話記得可以再加上洋蔥，會更香甜歐~

椒麻豚肉丼(套餐$109、單點$105)

超喜歡椒麻醬汁的蘇菲，總是對花椒的香氣無法抵抗

搭配上濃郁的醬汁融入到白飯之中，酸甜辣的感覺一次到位，在炎炎夏日不禁胃口大開!!

本身就已經有經過滷汁調味的豚肉片，再加上椒麻醬汁，還有一些五味粉的著料

帶有一點南洋風味的日式椒麻豚肉丼就美味上桌!!

下周蘇菲還想要吃夏日限定的麻婆豚肉丼!!屆時再跟大家介紹囉❤