忙碌的五月,蘇菲好一陣子沒有交作業了,趁著今天可以喘息一下,趕快來補上最近的美食筆記

今天要推薦的這家店,不只空間舒適,用餐時間不限制,食物CP值也很高喔,超適合一個人坐在這邊度過悠閒午後

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這家位在捷運忠孝復興站附近的咖啡廳,地理位置相當方便,從3號出口步行約2分鐘就可到,

店家在2樓,旁邊是Coffee Smith,蘇菲下次也想去try try,樂福全店採木質裝飾,走的是樂活的簡約風格,

想要包場、訂位都可以事先預約,店內也有插頭座位與免費wifi,單純用餐這裡的食物也不會讓你失望

菜單部分因為店家的臉書資訊就有,幫大家複製連結:REVEL 樂福 Eatery & Juice Bar Menu

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首先就先來介紹他們家招牌特色「飲品」吧,首創冷壓果汁泡泡飲,最近歐美盛行的冷壓風潮也吹到亞洲,

有別於傳統的果汁機作法,冷壓蔬果汁用大型冷壓機器「壓」出蔬果天然的精華,氧化程度低,保鮮期較長,

但當然專家還是建議想要最完整的蔬果營養就是直接吃,但如果出門在外聚餐,不妨就捨棄不健康的糖分飲料,來上一杯冷壓果汁!

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介紹一下我們這次點的,分別是上面這杯(下圖後面的那杯)「蘋果泡泡 160元」,用長形杯盛裝上桌,

整杯顏色非常鮮艷,加上自製氣泡,不像一般碳酸飲料很嗆胃,是很舒服的氣泡感,搭配蘋果淡香喝起來順口,

裡面好像還放了一些番石榴果實,下面前方那邊黃色的是「樂福限定 160元」,當日搭配的是薑汁跟香吉士,清新特別

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如果你跟蘇菲一樣只是來這邊吃下午茶,建議中餐也不要食用,因為鹹食跟甜食才能一網打盡,

可以先點個像下面的小食開胃,「韓牛波利多捲 200元」,以墨西哥捲餅burrito的概念,但是口味卻是韓風

分量很大,除了主角本身外,旁邊還有附上地瓜薯片,外層帶點薄脆感,內裡非常軟綿香甜

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很特別的是它們家的burrito裡用了韓式泡菜搭配牛腹肉,帶點筋性與咬勁(不過還是很嫩)的牛腹肉事先已經醃漬入味,

有點像在吃韓國烤肉的fu,除此之外還有包了拌飯在裏頭,完全超滿足啊!

因為拌飯、肉片都是挺香濃的組合,所以他們很聰明的搭配了涼拌菜絲,吃起來就覺得很清爽不膩,再搭口果汁,Perfect!

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小食部分另外再推薦個日式口味,「唐揚炸雞 180元」,外皮炸的香酥,一口咬下火熱噴汁,而且肉質相當軟嫩有彈性,

搭配一些類似甜甜蜂蜜芥末的沾醬,很順口的開胃小食,搭著冷壓泡泡果汁也是很契合

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接著就是來它們家必點的甜點們,光聽名字就覺得很有梗,下面這個看起來很像蝴蝶展翅的春天系甜點,「檸檬的八道陰影 150元」

最近瘋狂愛上檸檬系列甜點的蘇菲,說什麼都不會錯過她,一上桌,從每個角度都覺得好美好藝術

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主體海綿蛋糕感覺綜合了杏仁、檸檬的酸甜滋味,口感相當濕潤軟綿,上下夾層分別使用蛋白霜、檸檬卡士達、檸檬鮮奶油,

不同的味覺,適度的讓味蕾起伏,很豐富的頂層點綴包含了他們家自製的果乾,第一次看到檸檬果乾,覺得好新奇,

杏仁瓦片餅乾搭配著蛋糕吃也別有風味,灑上的檸檬皮碎屑有種畫龍點睛之妙,微苦微澀,但卻更能點醒甜的成分

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還用了食用花做裝飾,整體顏色相當繽紛多彩,真的很有春夏的生命力,好喜歡這道,推薦大家一定要吃吃看!

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另一個視覺系的甜點,也是這裡的話題之作,「雞蛋仔三明治冰淇淋 170元」,喜歡吃鬆餅的朋友,

建議你可以換換新花樣,他的分量也是超重量級的,其實兩個人來這裡點一份他,再各點一杯飲料就差不多了

上桌時,雞蛋糕的香氣就緩緩飄出,上層如雪花般的糖霜看起來超誘人,讓人口水直嚥阿!

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如果你喜歡吃鬆餅酥酥脆脆的口感,那雞蛋仔的口感相信更能抓住你的味蕾,平片的部分就像餅乾一樣香酥

圓圓的雞蛋仔本身就是彈牙的雞蛋糕,中間夾層是清爽卻帶有濃濃的牛奶味,裏頭在放上草莓跟奇異果切片,

所以酸甜之間搭配十足奶香,搭配熱熱的雞蛋仔,冷熱之間、酸甜之中,就是美味的組合,整個口感超厚實、超飽滿

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蘇菲的吃法跟大家分享一下,一口雞蛋仔配草莓或冰淇淋,是少女的吃法,想要純真一些的小孩吃法,不妨就在淋上一些巧克力醬吧!

有時就是滿滿的甜味可以帶給人滿滿的幸福感,這裡真的是讓你心靈獲得解放,感受快樂與幸福的地方!

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本場最後加映一杯後來又再加點的飲品,雖然不是泡泡系列,但是也是超好喝的健康果汁「熱帶蘋果 160元」

打入了蘋果、檸檬、草莓,綜合性的香醇,上面還有一片柳橙果乾,喝起來也是清爽無負擔

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今天推薦給大家這間樂福,希望大家都能擁有一個很美好的周末,一起樂活享受美食❤

 

§店家資訊§

店家推薦指數:★★★★☆

店名:REVEL 樂福 Eatery & Juice Bar

地址:台北市大安區大安路一段84巷4號2樓  電話:02-2731-0505

營業時間:週一-週日:12:00-22:00    插座:有   無線網路:有wifi

臉書:https://www.facebook.com/reveleatery/

 


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