天涼好個秋，中秋連假開始放，不知道大家都到哪兒去玩呢？
如果不想去太遠的，推薦大家可到大直逛逛美麗華、看看最近很夯的電影們，
最後再到蘇菲今天要推薦的這家餐廳來用餐，美好的台北一日遊也是一種簡單的放鬆模式歐
店名：Osteria by Angie (大直店)
地址：台北市中山區樂群三路61號(※週一公休)
電話：02-8502-7733
臉書：https://www.facebook.com/osteria.angie
相信如果你對美食有所涉略，必定有耳聞過「Angie安琪餐飲集團」，
來自一對夫婦與擁有義大利料理之魂的主廚Giorgio Papplardo共同攜手開創的餐飲事業
今天要推薦的這家Osteria by Angie就是它們事業體的第一個baby，也就是創始店的概念~
還記得蘇菲之前介紹過的一家甜點店「Yellow Lemon黃檸檬」嗎？那也是它們旗下的代表店之一
喜歡吃甜點的朋友可參考：Yellow Lemon黃檸檬 國際甜點名廚Andrea的YELLOW A-R-T 嘗一口黑松露巧克力蛋糕小宇宙❤
這家Osteria by Angie有大直與光復店兩家店，蘇菲和好姊妹選擇來到最起點的大直店用餐，
正好搭上之前由Eztable推出的餐廳周活動，以超小資優惠的價格來嘗鮮
Eztable2015台北餐廳周活動網頁參考：http://www.eztable.com/event/2015-restaurant-week/
源自於紐約、風靡全球各大美食之都的Restaurant Week，對於在國外的留學生是福音，
趁餐廳周期間可在高檔餐廳享受到大師手藝，雖然我們不是小留學生
但小資族也是需要精打細算
，藉此機會好好用美食犒賞工作的辛勞
走進店內，後現代的工業建築風格映入眼簾，有些角落卻帶有一點鄉村氣息，
這天我們來的比較早，已有客人入座，到了用餐時間店內可是全滿，可見其人氣！
開放式的廚房有許多廚師證用心的烹調料理，這家餐廳可是經過義大利官方認證的正統口味，
當家總監Giorgio曾服再多家國際級豪華飯店及米其林星級餐廳服務，
更有擔任Hyatt集團亞洲區的行政總主廚的背景，美味的背後，果然有不凡的經歷
接著~~就帶大家開始準備享受這趟美好的用餐旅程囉！
首先桌上用了曾在Yellow Lemon看過的橡膠桌墊，跟一般用紙或布襯底觸感差很多
一入座服務人員就會貼心的詢問需要氣泡水或一般礦泉水，大家可依自己喜好選擇
餐前麵包上桌，另外還會在醬料碟裡幫我們斟上酒醋跟橄欖油，
烤的外酥內嫩富有嚼勁的麵包，充滿麥香與細嚼出的甜味，搭配酒醋的酸勁開啟味蕾！
今天我們點的是餐廳周推出的午間套餐 $899/套，共有前菜(沙拉、湯品)、主餐及甜點
每樣菜要上菜前，我們一群女孩兒們可都是眼睛閃閃發光充滿期待
！
首先登場的就是這個由鐵鍋盛裝的超美料理---芝麻葉黎麥沙拉搭帕馬火腿及羊奶起司
義大利料理很愛用芝麻葉這項食材，巧妙的就是他的微苦滋味總會讓整套菜常來更回甘，
看到鐵盤旁邊一點一點地藜麥嗎？富含很高的膳食纖維~可是很有營養價值的蔬菜呢
也增加了整體在口中咀嚼的口感層次
除了用簡單的油醋醬汁來提味，在脆口的麵包片上還有這香醇的羊奶起司Ricotta cheese
有些羊奶起司吃起來會有點腥味(不夠新鮮的話)，但它們家的口感超清爽，
很輕柔綿密入口即化，搭配著鹹味十足的帕馬火腿，嚐來餘韻無窮
第一道菜果然就讓我們頻頻點頭，比起一般餐廳的前菜沙拉，
它們不論在食材的選用搭配上還是醬料的細細斟酌，都讓人印象深刻！
接下來~~~continue our surprising journey!
湯品上桌囉~~~
煙燻蕃茄湯搭炸馬茲拉起司球，義大利人愛吃起司，蘇菲也愛吃起司
，
難怪我吃義大利食物吃得這麼心花怒放！
這顆起司球在他們的菜單英文名上寫的超可愛----「mozzarella “Lollipop”」
是摩札瑞拉棒棒糖，因為它一上桌就像一顆棒棒糖沾著番茄濃湯醬而來
因為吸飽了濃湯，所以沒有酥炸的感覺，但一整顆濃郁奶香的起司球，超札實有咬勁
這煙燻番茄湯真的是濃得化不開，感覺就是直接用番茄打出來的原汁，
酸中帶甜，入口回甘，一口接一口地讓人無法停下來，湯碗瞬間見底
再來就是本日的高潮~~~介紹兩種主餐給大家，第一個是我點的烤鱸魚排搭馬鈴薯及蛤蠣佐朝鮮薊醬
一上桌就香氣滿溢，鱸魚本身與旁邊的配料點綴看來相當可口
向來少點魚類作為主食的蘇菲，這次看到這道菜名不知怎地看了就很吸引我，
原以為「烤」鱸魚會略顯乾，看來應該是有先煎後烤，保留了魚肉本身的鮮嫩度
厚實如下的魚肉，細緻的柔質與香脆的魚皮，好像還有點白酒的香氣增添海鮮的鮮味
這道菜還有吸飽了醬汁的蛤蜊，馬鈴薯丁的澱粉鬆化感為整道菜加分！
另一到主菜就要推薦給愛吃牛排的朋友們了~~爐烤美國牛小排搭炒菠菜
只能說好吃的牛排真的就是不一樣，看到那外層用了BBQ醬汁爐烤後的光澤感嗎？
看來超可口~不過怎麼霎時有點像是廣式的叉燒(笑)
恰到好處的熟度(大約五分熟左右)，肉的細紋間滿是肉汁閃閃發光
最厲害的是它超入味的，軟嫩豐腴之間，肉汁在嘴裡炸開，還有醬汁的甘甜
借重牛小排具豐富油脂的口感，肥瘦之間，真的讓人為之瘋狂
最後~~甜點上桌囉!!乍聽名稱「咖啡碎冰搭香草奶油」好像很普通，
但他一上桌，又讓我們一群女孩瞬間失心瘋，開啟拍照模式
雖說只是附餐甜點，但可是一點都不馬虎，這就是名店的風範阿
在咖啡冰沙之上是香醇的鮮奶油，原本蘇菲怕太肥不敢吃，但是！
這冰沙在鮮奶油的潤滑下，就像是拿鐵冰淇淋一般，更加滑順
搭配這義大利較硬的特色餅乾一起吃，綿中帶脆，香氣十足
這咖啡冰沙真的是香濃到不行，這種冰沙也是義大利的特色作法，比冰淇淋顆粒大
比傳統我們對冰沙的認識更細緻，咖啡純粹的濃郁讓人暑氣全消
這次的用餐廳體驗非常美好，下次蘇菲還想造訪光復店來品味更多感動，
中秋連假第一天，蘇菲補交了好久沒給大家的美食報告，希望大家都可以愉快度過假期囉
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