旅遊食記寫了一陣子,最近回歸一下餐廳美食給大家,

今天帶大家到捷運國父紀念館站附近,隱身在華視大樓的文創咖啡館,特色美食吃不完!

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店名:1967 文創咖啡館

地址:台北市光復南路116巷9號1樓(國父紀念館1號出口,華視大樓)

電話:02-8772-0258

營業時間: 週日~週四 11:30~22:30 /週五~週六 11:30~01:00

官網:http://www.1967cafe.tw/

臉書:https://www.facebook.com/1967Cafe?fref=ts

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取名叫做「1967」,可想而知是個重要的年份,

當時在美國舊金山 Haight-Ashbury開始了有史以來最大的「嬉皮」聚會

被稱作「Summer of Love」(愛之夏)

他們用詩、音樂來宣洩對世界的不滿,漸漸也演變成反戰的和平宣言

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1967文創咖啡館以這樣的理念存在著

為分享「愛」與「和平」透過音樂、藝文、美食及調酒展現台灣在地的美好

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獨立樂手將在晚間表演(每週五21:00定期開放現場OPEN JAM),

每週三21:00P定期舉辦各式藝文講座;每週六則不定期舉辦各式藝文活動

在忙碌的日子裡,或許這裡是個可以讓心靈稍作休憩的角落

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1967提供了許多種類的美食,接下來讓蘇菲帶大家一起品味文創咖啡館的魅力

MENU連結請點我,下面這杯是1967招牌拿鐵 $130

這款咖啡是以榛果口味為主咖啡本身不酸澀,可惜有點過甜,下次會請店家不要壓這麼多糖漿

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他們家的杯子可是特製的喔,直接寫上了取名為1967的初衷,以及LOVE&PEACE的真諦

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另一杯飲料為 荔香冠軍拿鐵 $130

清爽的荔枝甜味沒有香精假假的感覺(但真假性蘇菲還是不亂掛保證),比較可惜的還是稍嫌過甜

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每天想麵包濃湯 $110

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點這個麵包湯似乎已成為我們家的習慣,不過目前來比較湯品本身還是民權西路站的黑羊略勝一籌

1967的奶油湯也很綿密,搭配洋蔥絲滑順清甜,但可惜料少了些

但以一大盅110大洋來說,已經算是物超所值,光一個人吃已飽

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麵包的外皮很香酥,邊撕邊沾湯吃超好吃,吸飽湯汁入口,就有外酥內嫩的完美口感

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沙拉真是超~~~大~~~一碗!因此被命名為--什麼都有沙拉 $340

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一般木碗沙拉都是菜多於配料,它們家恰巧相反,除了用了香酥中帶軟嫩的烤麵包塊

裏頭還有滿滿的花枝、燻鮭魚、鮪魚、番茄、鯖魚、鮭魚卵、蛋絲、芝麻葉

超大一碗四個人分著吃差不多,真的是「什麼都有」,但不喜歡海鮮的人就不推薦他給你囉!

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義大利麵它們家也有很多種口味可選擇,而且都是挺特別的口味!

這次蘇菲點的是---XO醬炒櫻花蝦義大利麵 $210

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這款麵蘇菲非常喜歡,嗜辣口味的人會甲意!XO醬有著濃濃的海味但不會腥

麵條煮的軟硬度恰到好處,櫻花蝦還帶有一些甜味像是烤過的蜜汁小魚乾般,吃來順口

或著湯汁,一口接著一口,刺激著唾液不斷分泌阿

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再來嗜辣的人繼續看下去!它們家的比薩也是推薦單品~共有四種口味

蘇菲點的是--地獄火打拋豬肉 $260

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泰式口味不知為何就是很對台灣人的味,炎炎夏日就要來了

真的需要一下辣度才能開胃阿!雖然口味重了些,但入口打拋豬肉就是香!

但不敢吃太辣的人也不用擔心,因為濃郁的起司奶香剛好可以平衡辣味,薄脆餅皮Q軟超美味

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想吃點不一樣的披薩嗎?那你可以點他!瑞可塔捲捲芝麻葉披薩 $220

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很適合五人點來分享~有別於一片片的口感跟手感,這樣吃披薩更厚實

更能吃到札實中流露出的麵糰香氣,瑞可塔起司其實算是凝乳的一種,奶味才是主調

透過Ricotta的濕潤加持,芝麻葉的香氣流竄其中,咀嚼,咀嚼,是他美味的重要關鍵

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最後當然要來個厲害的甜點做結囉!貓王冰淇淋花生醬三明治 $180

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原本以為重點會是完全放在兩層麵包之間,但容我一層層分解來為大家說明

上下兩層麵包是好吃的基礎,鬆軟的麵包,就像是維也納牛奶麵包,麵團非常香甜

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中間包著一大球香草冰淇淋,雖然很甜,但因為冰涼嚐來也就讓人越吃越上癮

另外一個重點!就是因為裏頭還放了間的微焦帶點硬脆度的培根,鹹甜鹹甜吃來真的超涮嘴!

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推薦給大家很有氣氛的這家文創咖啡館,不只是氣氛好、立意好

食物也算程度之上,創意餐點種類之多,音樂、美食、美酒,無非是人生最棒的調味料

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蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

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