公告版位
不危言聳聽、不誇大其詞、不違心而論,純粹個人體驗的分享與小小見解,只想要跟大家一起發現生活中的小確幸❤ 如果你想跟蘇菲分享生活中的美好大小事,或有合作邀約,都歡迎來信~sophia79514@ymail.com,非誠勿擾❤

又來到周末~終於可以在幫大家更新好吃好玩的訊息!謝謝大家一直以來的支持

蘇菲會更努力發現yummy的跟大家分享~希望大家都能在放假時刻吃的開心玩的享受

今天要回顧一下之前蘇菲參加過的婚禮喜餅篇,因為讓我印象深刻,所以決定給他個篇幅好好介紹一下❤

1.jpg

店名:黑色棒棒糖 BLACK LOLLIPOP

地址:台中市中區綠川西街97號2樓

電話:0923-130-799

E-MAIL:gameboy0711@hotmail.com

臉書:黑色棒棒糖-製造幸福甜點的魔法工廠

IMG_9191.JPG

有別於一般常見的喜餅品牌,從基本款郭元益、大黑松小倆口、伊莎貝爾到御倉屋、高帽子等等

大部分的喜餅都呈現了一致性的「機械化生產」蘇菲要把它們稱作「機器餅乾」

不是說它們不好吃,而是它們的口感吃起來就是少了手工餅乾的香氣與精緻感

也因此蘇菲對於這次拿到的這盒禮餅印象極為深刻,裏頭每樣真的都是精緻的手工甜點來著

IMG_9194.JPG

傳統中國風「牡丹雅撰」為主題包裝喜餅盒的大紅色與花卉交融,喜氣洋洋

一打開紙盒,裏頭有兩層的喜餅,底層的放有四盒較常見的西點餅乾

上層的點心則有手工餅乾、棉花糖以及比較有特色的法式點心們,每樣都讓人好像一次嚐完

IMG_9193.JPG

先從上層的特色點心介紹起,巧克力瑪德蓮,濃醇的巧克力,不會太甜,帶有一些可可苦味

鬆軟的蛋糕體,吃起來很濕潤,搭配牛奶一起吃,很清爽的夏日點心

IMG_9195.JPG

下面這個法式巧克力真的很特別,底層以日式糯米殼來填入濃郁絲滑的巧克力

在巧克力上還用夏威夷豆、蜜漬澄片、杏仁粒以及蔓越莓乾來做搭配

在甜甜的巧克力裡,還有酸味與堅果香氣來做中和,吃起來口感層次更提升

IMG_9196.JPG

IMG_9212.JPG

這家店會叫做黑色棒棒糖,主要取自「巧克力」的黑色棒棒糖則是泛指糖果

巧克力與糖果商品就是它們家的主打,以隨興、大膽、創新、健康還有天然來創立品牌

IMG_9213.JPG

下面這款楓糖胡桃也是我的愛,超愛堅果類餅乾的蘇菲,怎麼能錯過她

胡桃搭配清甜的楓糖香薄脆中有淡淡奶香,另外還有巧克力丁讓可可的苦甜味點綴其中

IMG_9197.JPG

IMG_9214.JPG

下面這款在它們家的型錄裡面沒有出現,基本上就是帶有酸甜莓感的巧克力餅乾

很濃郁的巧克力香,卻也不會讓人覺得負擔很重,這就是手工餅乾的與眾不同!

IMG_9198.JPG

「佛羅倫斯」這款餅乾,蘇菲第一次吃是在忠孝敦化的Mia吃到的,那次就從此迷上這個點心

上層的楓糖杏仁到底層的酥脆法式塔皮滿滿的杏仁香味盈滿口中,沒想到在這喜餅裡又甜蜜相會

IMG_9199.JPG

IMG_9237.JPG

特調布朗尼和一般我們常吃的韓國Market O不太一樣,除了質地上更細緻外

他們家的在香醇濃郁的巧克力蛋糕中加入了無花果、葡萄乾還有蔓越莓,讓整個布朗尼吃起來不無聊

IMG_9200.JPG

喜歡茶類餅乾的朋友你一定會喜歡下面這款「英式伯爵」

伯爵茶有個獨特的佛手柑香味,把她加入充滿奶香味的餅乾裡,多了一股清新淡雅

IMG_9201.JPG

IMG_9236.JPG

棉花糖富含果香酸甜的滋味,入口即化,以天然原汁精緻而成,就是戀愛的甜蜜風味

IMG_9202.JPG

IMG_9203.JPG

有名的義大利脆餅也沒在這場喜宴中缺席,不添加奶油的這款甜點

「脆」、「硬」就是它的特色咖啡與杏仁的香氣在咀嚼中越來越明顯

搭配牛奶或咖啡一起吃,整個迷人的香味更加提升了這個甜點的深度

IMG_9204.JPG

養生款的薄餅也收錄其中,完全是一般市售薄餅的豪華版

有南瓜子、葵花子、黑白芝麻豐富的配料滿布整個餅面,香脆的絲薄口感

咀嚼中散發出迷人的自然堅果香味,適合各年層的養生點心

IMG_9206.JPG

IMG_9208.JPG

吃了各種甜點之後,需要一點鹹味來做為緩衝,下面這款「芝麻起士棒」來的正是時候

選用帕馬森起司,鹹香的濃郁感搭配黑白芝麻,鹹中帶甜,香酥誘人

IMG_9209.JPG

最後兩款經典的手工餅乾「抹茶葵花」以及「杏仁巧克力餅乾」

分別以抹茶和巧克力搭配杏仁,兩種主題風味都各有特色,手工餅乾的精緻度發揮得很棒!

IMG_9211.JPG

IMG_9234.JPG

IMG_9232.JPG

基本上這家喜餅無雷,真的強烈感受到新娘在挑選時的用心~

也感受到這家黑色棒棒糖位新人準備的誠意,如果有要結婚的朋友,除了上次推薦的婚禮場地

值得讓人一再回味的喜餅也在此推薦給你一個不錯的選擇喔!

  IMG_9215.JPG  


, , , , , , , ,

sophie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Xuanqi Chou
  • 你好~請問可以給我這個紙盒的製造商電話嗎?
    謝謝
  • 這個可能要請問店家一下喔~~
    感謝你:D

    sophie 於 2014/11/01 16:34 回覆