看到天氣預報說這三天是晴朗好天,剛好到松江南京一帶和好姊妹聚會

結束後蘇菲硬著頭皮來到行天宮這隱藏版的超人氣排隊美食準備來個長期戰鬥跟他拚了

果然~~這不老客家傳統麻糬早已大排長龍,就讓蘇菲幫大家一探究竟他的美味秘密

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你沒看錯!從下午一點開始,松江路297巷口就開始呈現這種瘋狂的人潮

大家全都是為了一個小小的麻糬攤,曾受到新聞還有食尚玩家報導的加持與認證

想吃他,沒有點耐心,門兒都沒有

本次排隊時間:14:43~15:56,蘇菲可是精算過!

讓大家參考一下,至於值不值得,蘇菲只能說,真的很好吃,但要我重排我....(好掙扎)

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 因為他是個小攤販,所以就沒有另外把他的profile打出來給大家,直接把他的抵達方式記錄給你

捷運行天宮站3號出口出站後→右轉2分鐘看到7-11,旁邊就是攤位

排隊方式有時是在7-11前人行道今天的隊伍是沿著巷子,請大家乖乖排隊

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兩點多抵達,乖乖來到人潮尾端,遙遠的盡頭~~~~

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終於~~~歷經了一個多小時的等待,攤位已近在眼前!!(痛哭流涕)

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在這邊先跟大家說明一下購買方式,雖然排隊時間長長長,但每人還有限購的數量

每人限購2盒(一盒6顆),共有6種口味選擇

另外好像在平日有提供電話預約11點前訂購好像可以下午兩點後拿,不過規定要購買2盒以上

(相關資訊:0987-529-318 吳先生),建議當日食用完畢,營業時間如下圖所示

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兩位老闆同心協力不斷的手工製作出一顆顆渾圓飽滿的大麻糬白白胖胖的他們在花生粉池裡游啊游

看起來超Q彈可口,總共有:原味(無包餡)、花生、芋頭、芝麻、紅豆、椰絲6種選擇

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蘇菲選了花生、芋頭、紅豆、椰絲各三顆湊成兩盒,只見老闆迅速的把滿滿的料包入麻糬皮中

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裝入盒中之後,還不忘在多灑上一些花生粉用料不手軟,價格一顆10元超實惠

而且後來老闆還又多送了我一顆,等於13顆才120元,你說是不是很優秀(暫時把時間成本給遺忘)

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回到家立刻來品嘗這胖胖的大麻糬!!!

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請大家先拿出你的尺來,看看這個比例尺說明,完全是JUMBO等級來著

以直徑5公分的超飽滿厚度稱霸麻糬界的王者頭銜,絕對當之無愧

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紅豆口味的內餡,除了有香濃的紅豆泥,也可以吃到顆粒適度的Q彈麻糬皮和內餡比例

同時品嘗到外層花生香氣和紅豆綿密的滋味交相呼應

基本款,達陣!美味,Check!

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椰絲口味,蘇菲個人的最愛,因為很少吃到這種特別口味的

裏頭的內餡是吃的到滿滿椰子絲的脆度在搭配上奶油內餡的香甜濃郁

甜味在咀嚼麻糬皮的同時,中和掉了奶油的膩感

Q勁十足卻不黏牙,這就是客家麻糬最讓人稱道的地方

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花生口味更無疑是基本款的佼佼者一剝開的瞬間,花生粉火山爆發了拉

裏頭用的是有加入糖粒的花生粉,就像是我們在吃春捲或是花生捲冰淇淋用的那種有甜味的花生粉

不會過甜,卻有超濃的花生香氣和顆粒感在口中融化,yummy!

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最後就是樸實的芋頭口味芋頭泥飄出溫和又質樸的芋香,鬆軟綿密

不時還可以咀嚼到芋頭的顆粒在其中,多層次的口感,有Q、有彈、有綿、有粒,值得推薦!

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雖然排隊真的是很花時間,蘇菲個人也不鼓勵長期把時間花在排隊上

但是~~~考量過老闆真是佛心來著,真材實料、物美價廉、Q彈有勁的麻糬們

蘇菲覺得比擬他是台灣之光不過份壓!有機會,大家真的可以嚐嚐這超美味人氣排隊美食


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