蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

今天要推薦給大家巷弄美食，同時也是上班族們中餐聚餐的小天地

喜歡韓式料理，或是嚮往韓風的朋友們，彎進小巷弄裡來吃美食囉!! 

店名：金滿益 韓國小館

地址：台北市中山北路一段53巷16號2樓

電話：0932-026-568

從類似居家的樓梯上到2樓，進到店內感覺小溫馨，如果是部門聚餐大概20-25人就包場了

記得要先預約，讓店家可以準備好足夠的食材和小菜

以下是店內可以選擇的料理們，從石鍋拌飯、烤肉飯、陶鍋、特色料理等也算不少選擇

價格上就是比較小豪華版的上班族料理，比起百貨美食街，更經濟實惠一些 

很多人喜歡吃韓國料理其中一個很大的原因正是下面的小菜們(蘇菲就是其中一個)

特別是有點像是冬粉的粉絲、甜不辣、醃蘿蔔還有海帶，冰冰涼涼，夏天吃超適合

如果你本身也是愛辣一族，韓國料理的小菜應該也都有中你的味

石鍋拌飯(牛/豬/鮮蔬) $150

蘇菲點的就是石鍋拌飯，但吃石鍋有個風險，就是不知道什麼時間是拌飯的最佳時機

因為我不喜歡吃黑黑的鍋巴，但又想吃到一些有點嚼勁帶硬的鍋巴(好挑喔我)

如果你擔心風險問題(就是你很容易吃到整鍋焦掉的)，那你乾脆就直接點韓式拌飯就好囉!

石鍋拌飯的外觀看起來非常澎湃，白飯上鋪滿了料(完全看不到白米飯的蹤跡了)

有泡菜、豆芽、小黃瓜、醃菜、煎蛋(半熟)、還有主菜烤牛肉片或豬肉片

上面在鋪上海苔絲，整碗的色澤呈現很豐富，看了讓人飢餓指數又上升

趁著熱呼呼上桌的時候，趕快來把料拌開，貫徹拌飯的精神，而且蘇菲個人喜好要快拌

不然悶了太久再拌，熱氣都會變水水的，米飯會變得蒸了太久的感覺

就會少了Q彈的咬勁，超入味的肉片，鹹香Q嫩，搭配時而迸出的蔬菜脆度，口感層次很豐富

韓式烤肉飯(牛) $150

烤肉飯和鍋物類都會搭配三樣小菜，但這天因為我們大包場，所以老闆小菜就是任我們享用

烤肉飯看起來很juicy，煎烤的深咖啡色澤，還有旁邊金黃的蛋液，一起配著白飯吃超香

鍋物料理(牛肉/豬肉/海鮮泡菜) $150

海鮮煎餅 $150

感覺吃韓式料理就是會想點他來試試，但他們家的吃起來跟想像中的不太一樣

反而有點像是日式的天婦羅炸什錦+海鮮，可能是裹的粉比較多了一些

但花枝塊算放了不少，所以也有Q彈的咬勁，喜歡吃天婦羅的朋友應該會喜歡

最後來張部門大合照，謝謝大家一直以來的照顧，蘇菲愛大家