這家隱身在捷運中山站巷弄間的平價日式料理

在網友門的討論中可是CP直頗高的一家店

當天蘇菲公司為了歡送同事轉調去桃園,在中午時刻這裡可是一位難求的店

被我們包下了將近一半的座位,哼哼哼我們可是當日的大戶呢~

 

店名:平成十九

地址:台北市大同區南京西路18巷6弄8號

電話:(02)2559-6510

營業時間:11:40~14:30,17:30~21:00(週一休)

 

門口的招牌非常具有日本道地風味,大大的餐點MENU讓你在準備進入店家前

就可以先物色一下今日想要來點什麼新鮮的~

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通常他們一到營業時間,人潮就開始不斷的湧入,店內座位不多

也因此如果有確定要吃的時間,要記得先預約一下,以免撲了個空或是還要等候一陣子

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店內的點餐方法非常日式,用下好離手、投幣出單的道地投幣機進行

提醒大家可要事先準備好零錢,千萬不要傻傻的拿了個藍色大鈔

找回來的可是無止盡的圓圓銅板壓~(如果真是無止盡好像也不錯?!)

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我們11:30就先到了,因此人潮還沒開始進入,但自11:40開始,你眼前看到的這些座位是馬上被填滿的喔!

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再來物色一次菜單,選定之後就快去投幣機選好你要的餐點吧!!

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看看這排隊的盛況,所以最好是一進店家就選定好你要的餐點,這是一個需要快狠準的點餐之地!

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一但收到你的點餐單,店員們就開始展現靈巧刀工,為喜歡生魚片的各位們準備囉!

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味噌湯作為開胃之湯品~

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由於蘇菲本身不敢吃生魚片,所以就拍了同事的刺身丼來給您作參考囉!!

聽說是蠻鮮的,各式的生魚片,再搭配哇沙米,帶有一點嗆辣的口感,應該是可以把魚的鮮味更加帶出吧~

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下面這個炙燒鮭魚丼上面用了火烤,下面翻過來是半熟的鮭魚,這樣半生熟的鮭魚好像也是不錯

同事點的~我想很適合想嘗試生魚片但是看到全生的魚兒又會怕的朋友們享用!

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牛五花燒肉餐

下面這個就是我本人點的拉~因為不敢吃不熟的,就點了這個充滿油脂滋潤的牛五花

搭配著白飯,超下飯的~~

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這碗飯中有馬鈴薯、青菜還有開胃的海蜇皮,顏色相當豐富讓人看了有胃口大開的感覺!

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燒肉的部分,透過炙火烤過,不到全熟才讓肉質軟嫩,可見火侯拿捏的重要

如果讓肉老了,油脂的濕潤就無法貫串這道料理,當日式醬汁與油脂水份交融

再搭配上一口白飯,噢~~~~歐依西!!!!!!

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雖說有同事覺得和最近的口感跟品質有點不如以往

但就蘇菲覺得在這美食必爭之地的南西商圈,這樣平價的日式料理還是值得一推拉!

有機會到這裡可以來體驗一下!!


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蘇菲遊樂食記 Sophie's Life

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